久しぶりに。

さてさて、

今日は
小振りながら



福岡にも
久しぶりに



きれいな
波のうねりが届いた。

サーフボード・ファクトリー【プレゼンス】。

さてさて、

先日、

またもや早起きして
眠い目をこすりながら

僕は西へと
車を走らせ





佐賀県は唐津、
立神ポイントの近くにある



サーフボード・ファクトリー
【プレゼンス】

この日は、
形のいい
セット肩～頭の波が届いていたので



福岡からも仲間が、





ここで、
先日入手した

サーフボードの原型である



【ブランクス】を、

春を待つ。

さてさて、

僕は、

海の
遥か沖から

波が
運んでくる

春を
待っている。

衝撃のまかない。

さてさて、

タパスオキ、
“本日のまかない”は



【ユイ】



徐に、
御飯を炊きはじめたあと



厨房内をウロウロ。

そして、
ゆっくりと

今日のまかないの
材料を用意する。



…こ、これは。



『今日のまかないは
　もしかして…。』



「おにぎりですが、
　何か？」

お、おにぎり！？

衝撃のまかないは
着々と進行して、















【おにぎり☆完成】

みんなでいただきます。



と、

一口食べた
その時！



ガリッ！！



おにぎりの中を見ると

なんと！？
種入りの梅干が！！



『う、うめぼしの
　た、たねが
　はいったままなんだな…。』





聞こえないふりをする【ユイ】

衝撃のまかないを
ありがとうございました。

また次回、
宜しくお願いします。

パッションフルーツ。

さてさて、

先日、

御客様から
沖縄土産で



【パッションフルーツ】

を頂きました。


僕は
この、

とてもスゥイートな
香りが大好きで

なんでも、
聞いた話によると
沖縄県警では



強盗犯などに
カラーボールの代替品として



この、
パッションフルーツを投げつけ

その甘い香りに敏感な
訓練された
警察犬を嗾ける、
という



独自の検挙方法を
平成１４年から導入し

これによって
平成２２年には

県内の犯罪率が
半数以下まで減少した、



というから驚きである。

と、まぁ

そのくらい
美味しい御土産です。

いつも、
御心使い本当にありがとうございます。

タパスオキ・スタッフ一同。

少し残念だった事件。

さてさて、

先日は





スタッフ全員で
ボウリング大会。











途中、
３対３の
団体戦にもかかわらず





所属チームのスコアを
極端に下げている

少し残念な
プレイヤーを発見！

よくよく
観察してみると、



ボールの持ち方も、
少し残念だった事件。

目を細めて。

さてさて、

先日、
九州は福岡県福岡市

夜のうちから

予報にもない
突然の大雪に
見舞われる。



待ち合わせをした
仲間のサーフショップの
屋根の上にも、



僕等は
溶けていけない
白く眩しい雪達に

すこし
目を細めてから

いつものように
海へと来たんだよ。

ホタルイカ。

さてさて、

全国８０００万人の
熱狂的なホタルイカファンの皆様



大変ながらく
お待たせしました。



つ、ついに

入荷してしまいました！！



“ホタルイカ”



【ホタルイカのアヒージョ】￥６８０．－
にしてお届け致します。

御客様からは
喜びの声が…。

サーフボード・ファクトリー。

さてさて、

今日は佐賀県唐津にある
サーフボード・ファクトリーへ。



詳細は次回。

２０１２' ３月 シークレットワイン。

さてさて、


３月の
シークレットワインの
御紹介です。



【Ｌａ　Ｓｉｒｅｎｅ　Ｄｅ　Ｇｉｓｃｏｕｒｓ[０８]ＭＡＲＧＡＵＸ】

￥３，９００－



【ラ・シレーヌ・ド・ジスクール／マルゴー 】


人魚のマークが可愛い
【ラ　シレーヌ　ド　ジスクール】は

近年、
驚くほど品質を向上させた
ボルドー格付け第２級
【シャトー ジスクール】のセカンドワインです。

シャトージスクールと同じ土壌で栽培され、
同じ品種のメルロー、
カベルネ・ソーヴィニヨンのセパージュです。


フレッシュで魅力的な香りのなかに
マルゴーらしさと
【シャトー ジスクール】のエレガントさを
見つけてください。

２０１２' ３月 シークレットワイン。

Ｂｌｏｇだけの特典品ですので
『シークレットワイン』
と言ってオーダーして下さい。

数量限定品ですので
どうぞ、お早めに！！

￥３，９００(サンキュー)ワイン。