こんにちは
再び訪問
神田
近江屋洋菓子店
明治１７年創業の老舗洋菓子屋さん
【近江屋洋菓子店】
前回 いただいたのは
ショートケーキ🍰
美味しさに加えて
東京 神田の一等地で
お値段３００円台って凄いよね
今回は
ショートケーキと比較して
お値段３倍のケーキを購入
とはいえ
１０００円を払うのは勇気が入る
念願の
ちょっとリッチな苺のケーキ
苺サンドショート
大きいからお高め？？
小さいからリーズナブル！？
かと思いましたが
よ〜く見ると
ケーキの構成が違うことに
気が付いた
ショートケーキの苺は
"トップのみ" に対し
苺サンドショートは
見るからに
苺がいっぱい🍓
偶然にも
雑誌 Hanako に
近江屋洋菓子店の
苺サンドショートが掲載
改めて
記事を読むと
苺サンドショートは
毎朝買い付ける
フレッシュな苺をカットせずに
贅沢に１０粒サンドされた
近江屋洋菓子店の
看板商品のひとつ
とのこと
確かに！！
真ん丸苺がそのままサンド
となれば
本当に１０粒あるか
検証したくなる
笑
１粒 ２粒 ３粒と…数えてましたが
途中で
あれ何粒だっけ？？
やっぱり
癒しのスイーツタイムは
無心で味わいたい❤️
１０粒ありました🍓
ということで
ヨシっ
としよう！！
生クリームは柔らかく
ライトな味わいの苺サンドショート
林家正蔵師匠と林家つる子さんの
文章で印象的だったのが
小さい頃から
ショートケーキは
家族で食べる
お祝いの味
クリームの白と苺の赤が
おめでたい㊗️
とても縁起のいい
ハレの食べ物
さすが落語家さん
"ハレの食べ物"
この表現に大きく共感
ワタクシにとってもショートケーキは
特別なケーキ❤️
近江屋洋菓子店では
定番の苺以外にも
旬のフルーツのショートケーキが登場
とのこと
次のフルーツは何かな？？
また行きます
ご馳走さまでした