こんばんは
先日のランチ
スリランカ カレー屋さん🇱🇰
アチャラ ナータ
カレーは
辛さ控えめなチキンと
ちょっぴり刺激的なポークの2種類
もちろん
刺激を求めて
選ぶは ポークカレー
メインのポークカレーに
カリフラワーカレー
大根カレー
豆カレー
モルディブフィッシュサンボル
パパダム
ライス が盛られた
ワンプレートカレー✨
ようやく
聞き慣れないカタカナが理解でき
すらすら言えるようになりました
迷うことなく
一気に混ぜ混ぜタイム
何が何だかわからいくらい
一気に全部混ぜると
複数の風味と食感が重なり合い
増し増しな美味しさに❤️
食後は
プチヨーグルトでお口直し
そして
キリテー(セイロンミルクティ)でひと息🍀
美味しくいただきました
この日は
いつものように開店直後に伺うと
まさかの
最後の1テーブル
いつもは
この時間帯は比較的空いているのに
ちょっと焦った
会話の感じから??
初ご来店のお客さんばかりでしたが
皆さん
積極的で好奇心旺盛な方達ばかりで
躊躇なく
オプション付きでオーダー
保守的な自分には "いい刺激"
食べ終わる頃には
皆さんお帰りになって貸切に
すかさず
すっかり顔馴染みになった店主さんに
オプションについて
色々とレクチャーしていただきました
でも
聞き慣れないカタカナは
頭で理解するのは難しい
次回は
いつものカレーに
"ちょい足し" してみよう
ご馳走さまでした