こんばんは
前回の続き
新年から
美味しすぎるパンに大興奮
白金台にある
SeijiAsakura
COFFEESTAND
購入したパンは冷凍することなく
朝 昼 晩 と
楽しませていただきました
夜ごはんはコチラを
自家製ぶどう酵母
トリュフの塩パン
白金台店限定
塩パン といえば
"ロールパン型" のイメージですが
ロールパン型ではなく
まるで エアーズロック？？
ふっくらとしたBIGサイズ
よくある
バターがしっかり練り込まれ
噛み締めるとジュワーっとするタイプは
美味しいけど苦手でして
"１個食べれば半年は要らない" という
気持ちになるけど
これは違う❤️
中からジュワではなく
バターが溶けてパン底が
揚げたように香ばしく
中のふかふか生地との
食感のコントラストが絶妙
また
塩味もトリュフ感は控えめですが
これも計算された味わいなのかな
このぐらいが丁度いい
リッチすぎるのは飽きちゃうから
この程々な感じ
物凄く好みです💕
続いて
夜カフェのお供にはコチラを
自家製ぶどう酵母
水出しコーヒーに合う
ショコラオランジュ
水出しコーヒーに合うとのことですが
豆を挽いてハンドドリップの
温かい珈琲に合わせていただきました
食べた瞬間
な な な 何⁇
破壊力凄すぎ❤️
歯応えを感じるハード系な生地
そして
マカダミアンナッツのザクザク感
そこに
大人ビターのチョコレートに
たっぷりめのオレンジピールの食感が加わり
キュートなハート型とは裏腹に
ワイルドな感じがたまらない✨
実はですね
正直申しますと
お値段を見て怯みましたが
贅沢なフィリングに納得❤️
めちゃくちゃ美味しくてハマります
そして翌日の朝ごはん
自家製ぶどう酵母
黄金色のプチバケット
こちらも白金店限定 
プチバケットは
既にサンドイッチでいただいてますが
改めてそのまま でいただくと
酵母の香りを感じ
凄く美味しい❤️
粉の旨味を最大限に引き出したバケットと
言われているだけあって
朝から至福の時間✨
個人的には
サイズ感がとてもいい
このサイズなら
カットしなくても冷凍庫に入る
冷凍ストックする際
極力カット保存はしたくないので
次回はたんまりと購入決定
そして
只今 開催中の
paypay港区
はい
SeijiAsakura COFFEESTAND は
対象店❤️
美味しくお得にいただきました
SeijiAsakura COFFEESTAND は
名前の通り
水出しコーヒー専門店
※テイクアウト専門店
今回はパンのみの購入でしたが
次回はこだわりの
水出しコーヒー を飲んでみたいと思います
ご馳走さまでした