こんにちは
一昨日の三連休最終日
連休最終日は
お客さんの引きが早いよね🤔
と予想し
ニヤリ
自宅から運動がてらトコトコと歩いて
行ってきました
新宿 大久保公園
🌟世界一美味い ラーメン祭🌟
うふふ
予想的中❤️
前日覗いた時は人集りが凄かったけど
各ブース それほど並びはなく
来た甲斐がありました
全店共通１杯９００円🍜
支払いは 電子マネー のみ💰
paypayは使えないのね
この中で
自分が所持している
電子マネーは Suica のみ
加えて
モバイルSuica ではなく
ただのSuica な自分
偶然にも
前日にチャージしといて
よかった❤️とホッとひと安心
所持金を確認したところで
過去最高出店数101店の中から
この日のラインナップはこちら
どのお店も美味しそうで迷いますが
やはりここは
本日最終日のお店を狙います
麺屋 音 東京
東京 北千住にある "麺屋 音"
この日のランチは
"シャインマスカット" のみでして
気持ち的には
肉りたい気分❤️
ここは
ガッツリ攻めさせていただきます
名古屋コーチン金色鶏白湯
Ｗチャーシュー
鶏をじっくり煮込んだ
とろとろの濃厚鶏白湯に
名古屋コーチンをブレンド
極上鶏スープと
豪華Ｗチャーシューが盛られた一杯
美しいＷチャーシュー
この色使いはめちゃくちゃ好み
ワイルド系かと思いきや
思っていた以上にお洒落な一杯
見るからに美味しそう✨
余談ですが
会場には
映えスポットあり🤣笑
照明バッチリで
うんうん いい感じ
笑
真剣そのものの撮影風景
皆さんの 映え写真 が気になります
屋外でいただく至高の一杯🍜
煮干しラーメンが人気の
音さん が作る鶏そば
濃厚な鶏白湯は
程良い粘度もありつつ
だからといって重すぎない
旨味を感じるスープは
麺の絡みも抜群
メンマも美味しく
一心不乱に完食❤️
会計担当の可愛らしいお姉さんも
調理担当の店員さんも
とても感じよく
ラーメンの受け取りの際
思わず
今度 北千住のお店に伺いますね
と 伝えると
店員さんに加え
奥にいらっしゃった店主さんまでもが
大きな声で挨拶してくださり
これにはビックリ
美味しさはもちろん
"最後はやっぱり人"
作り手の人柄が滲み出た
美味しさは格別ですね✨
因みに
どこのお店も
器は通常のどんぶりよりも
やや小さめ
良質なラーメンは
もたれることなく お腹に余裕あり
もう一杯 いっとく⁇
新大久保で韓国料理もいいけど🇰🇷
今ならラーメン🍜
ラーメン祭 通いすること間違いないね笑
ご馳走さまでした