こんばんは
高級中華はもちろん好きだけど
町中華も大好き
高田馬場🌟一番飯店
ＪＲ山手線高田馬場駅の発車メロディーは
鉄腕アトム
高田馬場といえば
漫画家 手塚治虫先生✨
手塚治虫先生といえば
一番飯店の
あんかけ焼きそば❤️
この日のお目当てはもちろん
手塚先生が考案した
八宝菜に好きな具材を入れた
先生特製の焼きそば😊
特製上海焼きそば（スープ付き）
実はひとりで一人前を食べるのは初めて
メニュー豊富な一番飯店
あれもこれも食べたいから
大概誰かしらとシェア
改めて見ると
海老 小海老 アサリ イカ 木耳
フクロウタケ 干し椎茸 青梗菜 と具沢山
八宝菜といえば
豚肉 のイメージですが
こちらでは 鶏肉 を使用
これがまた
柔らかくて美味しいの💕
早速 混ぜ混ぜしていただくと
あれ⁇
麺が少ない⁇
こんなに少なかったっけ⁇
と 思ったら
大間違い💧
あまりにも具材が多くて
麺が少なく見えてしまい
超〜腹パン🤣笑
餡は具材の旨味たっぷり
まろやかな味付け
いつもなら途中でクドくなり
後半は
お酢をかけて味変していただきますが
飽きることなくペロリと完食
お酢の出番がないことに
自分でもビックリ
スープは
シンプルながらもほっこりな美味しさ
そして
一番飯店に来たらこちらもオーダー
笑
笑
餃子
売り切れごめん の人気の餃子🥟
こちらも
あんかけ焼きそば 同様
なかなかのボリューム
皮は厚めのモチモチタイプ
肉汁たっぷりな餃子は
お酢と胡椒でサッパリいただきました
今回思ったのが
色々なメニューをオーダーするのもいいけど
メニューを絞った方が
料理も冷めずに集中して味わえ
いつも以上に美味しいかなと
〆は温かいお茶で口の中をサッパリ
湯呑みはフツーですが
最後に本格的な中国茶がいただけるのは
嬉しい限りでございます
ボリュームいっぱいの町中華
でも
お味は本格的な "一番飯店"
またお散歩がてら伺います
ご馳走さまでした