こんばんは
2022スイーツ始めは
お取り寄せのシェ シバタ
でも
スイーツはやっぱり店舗に足を運んで
あのキラキラ輝く
ショーケースを見ながら
スイーツ選びしたいですよね
と いうことで行ってきました
京橋
🌟トシ ヨロイヅカ
六本木のお店は
何度か行ったことありますが
京橋店は初めて
只今絶賛トシさんに どハマりな自分
トシさんのほっこりエピソード
クリスマスケーキのお渡しの際
お渡しミスがあったみいで
お客様のご自宅にお届けすることになり…
な、な、なんと
トシさん自らお客様のご自宅へ直送〜‼️
ピンポーンのチャイムが鳴って
ドアを開けたらトシさん だなんて
想像するだけで大興奮
この上ないクリスマスプレゼント🎁
自分も
トシサンタさんに来て欲しいです
今回お持ち帰りしたのはこちら
全部で5種類
本音は
ケーキバイキング気分で
独り占めしたい笑
上段中央から右回りで
・モンブラン
栗入りタルトに無糖の生クリーム
ほんのりラム酒の香りのマロンクリーム
・笠間モンブランアンヴェルセ
茨城県笠間産の和栗のモンブラン
カシスジュレをアクセントに
・キャラメルポンム(季節限定)
カラメルムースとりんご風味のシブーストを
香り豊かなアールグレイ生地で包みました
・シュー ピスターシュ(京橋限定)
カスタードと生クリームの
2層仕立てのピスタチオクリーム
・ひたちひめ(季節限定)
酸味を抑えた
ジューシーな茨城苺のショートケーキ
京橋限定と言われてしまうと
と〜っても気になりますが
実家の家族へのお土産なので
皆んなが選んだ後の
最後の ひとつ をいただきます
笠間モンブランアンヴェルセ
新年からツイてる❤️
一番食べたかったケーキが最後のひとつ
アーモンドをトッピングした
生クリームの中には
笠間クリームとカシスソース
そして "トシ ヨロイヅカ" の定番
ユングフラウ同様の
チョコレートコーティングした
シナモンのメレンゲが入った
新作のモンブラン✨
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