おはようございます
先日のランチ
久しぶりに行ってきました
高田馬場🌟文流
"文化交流" を目的とした "文流" が
"食" 文化交流なお店として
１９７３年にOPENした
老舗イタリア料理屋さん🇮🇹
学生街で知られている高田馬場ですが
こちらのお店は
"昔の学生さん" が通われている感じ
客層も含め
落ち着いた雰囲気が気に入ってます
そして
こちらのお店はなんと‼️
今の天皇陛下も
皇太子時代 に
"食の文化交流" をされたみたいで
店内には
当時の写真が飾られてました
この日は
Ｃセット狙いでしたが
お肉料理のミックスグリルが完売で
ラム肉のローストに変更
加えて
Ｃセットのパスタは
ハーフサイズでの提供とのことで
結局
前回同様Ａセットをオーダー
サラダ 又は スープ は
スープを選びました
冷製 人参スープ
文流のスープは絶品
何をいただいても外さない美味しさ
このクリーミーさはたまらないです
そしてパスタは
毎回同じのこちらをチョイス
ボロネーゼソース和え
タリアテッレ
文流へ来た目的は
この "タリアテッレ" 狙い
深みのある味で
だけど
決して重くなく
タリアテッレとの絡みが最高
今回も迷わず
大盛りでお願いしました
笑
笑食後のコーヒーは
ちょっとイタリア人ぶって
こちらをオーダー
エスプレッソ
デミタスカップで
グビっと
いただくエスプレッソは
にっがぁ〜
本来は砂糖を加えて
溶けていくのを眺めるのが
エスプレッソの後酸味
ですが
この "にっがぁ" は
これはこれでくせになるのよね笑
それにしても
コーヒーまで付いて
税込１０００円はお得すぎ
（大盛りは＋１００円）
文流は夜しか行ったことがなくて
夜は
そこそこなお値段するイメージでしたが
前回初めてランチを利用し
あまりのコスパの良さにビックリ
自分の記憶の中では
文流といえば
パルミジャーノのパスタが印象だけど
今もあるのかな🤔
懐かしい味を求めて
久々に
夜の文化交流行ってみようかな
ご馳走さまでした