こんばんは
今日の朝ごはんは
昨夜からと〜っても楽しみにしていた
こちら
🌟食パン
ちょっぴり
ブチャ可愛い❤️
"上の生地の部分" が
乗っかってる感があって
思わずププッ
笑笑
笑笑
カンパーニュ のクラストの
パリッと感が忘れられず
今朝はリベイクしてから
いただきました
我が家の "バルミューダくん" が
自分好みの焼き上がりで
いい感じ❤️悪口言ってごめんね
汗
汗購入当初よりも
焦げすぎないで
ようやく
自分好みの焼き上がりを
わかってくれたみたい
笑
笑
"ブチャ可愛い系" なので
いわゆる食パンの形
ではなく
右上が凹んでいるのがポイントです
笑
笑
焼かず 何も付けず
パン本来の味を楽しむのが好み
ですが
今朝は バタートースト でいただきます
だって今日は
端っこトースト😊
パリッと感を思う存分楽しまなくちゃね
そして
クラムのもちっと感
もう美味しすぎ😆
ここまで酸味のある食パンは珍しいし
今流行りの
ふわふわ食パン とは違って
もちっと感があるので
普段食パンよりハード系が好きな方に
お薦めの食パンです
です因みに
パン屋塩見 の店頭には
その日の焼き上がりコンディションが
記載されてます
いやいや
しっかり酸味を感じましたよ
笑笑
笑笑甘みのある北海道産小麦
確かに今回は
いつもよりまろやかだったかも
その日の 窯 の焼き上がりで
微妙な味わいが楽しめるのも
パン屋 塩見 ならではです
カンパーニュ と 食パン の二枚看板
ですが
今回やっと遭遇できた
パン屋 塩見の末っ子キャラ😁
🌟KATAI ビスケット
袋にはそのまま かたい って笑笑
笑笑
尽かさず
そのうち２枚GET‼️
この穴の感じ✨
お店のロゴの カンパーニュ君 に
通じるものがあるかも
笑笑
食感は ビスケット というより
お煎餅みたいな "かたい" ✨
お味は塩気の中にほんのりとした甘さがあり
なんて言えばいいのかな🤔
パンの耳というか "耳たぶ"
端っこ好きには
夢のようなビスケット❤️
香り豊かで
味わい深い かたい は
そのまま食べても美味しいけど
ジャム や クリームチーズ を
トッピングしていただくのもお薦めです
難易度の高いパン屋さんですが
雨の日は
並ばずスムーズに購入できて
狙い目です👍
ご馳走さまでした