こんばんは
本日５月２６日
Patisserie Francaise
✨Yu Sasage✨ が
小田急百貨店新宿店にオープン
もう
"Yu Sasage ファン" としては
OPEN初日に行かねば
そして狙うは
小田急限定 "タルト ピスターシュ"
※画像はお借りしました
タイミングよく
コロナ特例休で早く上がれたので
仕事帰りに立ち寄ると…
😨😨😨
タルト ピスターシュがない😰
店員さんに伺うと
午前中に完売だって〜😱
ひぇ〜〜〜
みんな考えることは一緒でした
でも
夕方に再入荷があるみたいなので
新宿勤務の知人に連絡し
"仕事帰りに見てきて" とお願いしたところ
１９時の時点で
ショーケースの中は空っぽとの連絡が〜
You達も
待ちに待ってたのね…Yu Sasage 
そう聞くと
昼間に購入できただけでも
ラッキーだったのかも❤️
もうひとつの
小田急限定商品
あじさいのデザインをあしらったクッキー缶
"サブレアソート" は
購入できました😊
中身のクッキーも楽しみだけど
この缶が可愛いすぎ😆
クッキーは後日いただくことにして
今夜のデザートはこちら
コーヒー豆に浸したアマレットを使用した
大人の味わいのティラミス
ティラミス好きとしては
ササゲさんのティラミスが気になります
マスカルポーネのクリームが
と〜ってもクリーミー
スポンジの部分は
ほろ苦いコーヒーに浸され
アマレットの香り漂うティラミスは
なかなかの
大人ティラミス
口溶けもよく一体感が半端ない
続いて…
チェリーといちごのジュレ
ヨーグルトクリーム
旬のアメリカンチェリーのグラスケーキ
この時期の楽しみ
アメリカンチェリーのスイーツを見たら
買っちゃうよね
笑
見た目も美味しいグラスケーキ
アメリカンチェリーの甘さから始まり
コクのある生クリーム
最後は
酸味たっぷりのヨーグルトクリーム
このグラデーション
爽やかさがたまらない❤️
気がつけば
スポンジケーキを買わず
同じような食感のケーキを
選んでしまいましたが
全くの別物✨
甘さよりも
それぞれの個性が際立ち
久しぶりのササゲさんは美味しかったです
でも
やっぱり気になる
タルト ピスターシュ
と、いうのも
昨年のクリスマスケーキでいただいた
Yu Sasage の ピスタチオのケーキ
あの美味しさが半端なかったので
"ピスタチオのタルト" も
食べたかったな〜
でも
明日以降も買えるので
再度チャレンジしてきます笑笑
今日から
新宿にオープンした Yu Sasage
店員さんは
とっても感じがよく
色々と紹介していただき
本日購入したケーキは
本店で常時扱ってない季節限定商品から
選びました
改めて
ササゲさん
新宿に出店してくれて嬉しい
ありがとうございます
また伺いますね
笑笑
ご馳走さまでした