こんばんは
先日の情報番組で
巷では
"生カヌレ" が人気‼︎ とのことで
新宿小田急百貨店のカヌレ屋さんが
紹介されてました
チラッ
チラッ番組で
ラ・スールの社長が自ら熱く語る
"生カヌレ"
これは気になるね🤔うんうん
早速お持ち帰りしてきました
🌟新宿 LA SOEUR
ラ・スールは
福岡発のカヌレ専門店✨
福岡、大阪に続いて
昨年の夏に東京初出店なのね🤔
生カヌレは４個入りで税込１６７４円
バラ売りはなく
冷凍でのお渡しで
解凍後
冷蔵保存で賞味期限は２日間
そして
カヌレと一緒に
鹿児島県の "nest coffee" が販売
こちらは
小田急新宿店のみの取り扱いだそうです
"生カヌレ" は
そこそこなサイズ感
カヌレって
ちょっと大きいひとくちサイズの
イメージだけど
これは見るからにして
満足感はありそうだね👍笑笑
見た目がとっても可愛い 生カヌレ
店頭で
コーヒーバッグが
販売されているってことは
生カヌレにはコーヒーが合うのかな
ハンドドリップで
丁寧に淹れたコーヒーと一緒に
いただきました
バニラカヌレの中に
"濃厚カスタードクリーム" と
"良質な生クリーム" が
たっぷり詰まった 生カヌレ
外はカリッと
中はもちっとした食感
通常のカヌレと違って
この時期にぴったりな
ひんやりした生カヌレは
生クリームが入っているせいか
ケーキみたい
実は最初の１個目は
お腹が空いていたこともあり
どうせ家だし
笑
片手でパクリとかぶりついたら
美味しさがいまひとつでして
汗
でもね
２個目はナイフとフォークを使って
お上品にいただくと
美味しさが全く違かった〜
大汗
元々カヌレは
フランスの伝統菓子
粗末に食べちゃいけないと反省
少しずつ口にすると
ふんわり優しい甘さに
しっとりもっちりした食感がより感じて
そこにコーヒーがまた合うんだなぁ
ちょっと疲れた日に
ゆっくりとコーヒーを味わいたい
そんな時に
合わせたいお菓子かも
最初は４個入りで悩みましたが
賞味期限が２日間なのが嬉しいね
真夏は更に暑くて外に出たくないから
休日の前に買って
おうちでカフェタイムが楽しめていいかも
カヌレって今まで
そんなに興味がなかったけど
わかりやすい美味しさとは違う
この飽きのこない美味しさが
虜になるのかな
お茶請けに
華やかさをもたらす 生カヌレ
期間限定商品もあるみたいだから
要チェックだね
ご馳走さまでした