前回の続き〜
真っ赤な外観が素敵なケーキ屋さん
春日 アヴランシュ ゲネー本当は
"白" 狙いで伺いましたが
残念ながら完売だったので
次に狙うは
"緑のケーキ"😁
ピスターシュ大好きなピスタチオのケーキ
"ピスタチオ" が散りばめられ
いや〜ん、可愛すぎ
刺々しい緑爆弾のような
まん丸ケーキ
そして
たっぷりなピスタチオムース
更に
フランボワーズのクリームにフランボワーズと
ブラックベリーのソースが発見
濃厚なピスタチオクリームに
フランボワーズの酸味
いつもの甘酸っぱさが目立つ
ピスタチオのケーキと違って
濃厚なピスタチオクリームが際立ち
これ好きかも
せっかくだし
気になる “茶系" も攻めてみた笑笑
笑笑
フレシュール ショコラ
"生クリーム" とご対面
生クリーム好きとしては
やっとケーキに出会えた気分
笑笑
笑笑 
なめらかなチョコレートのテリーヌに
アクセントのナッツ
そして何より
チョコレートの甘さや苦みが楽しめて
見た目からは想像ができない
奥深さに感動でした
何だか
想像とは違う美味しさの
"アヴランシュ ゲネー"
攻めるつもりが
逆に攻められてしまい⁉︎
もう真っ赤な外観だけあって
自分的には
赤丸急上昇なお店です
とりあえず
全種類制覇が目標です
次回は
他店と比較しやすい
ド定番の
ショートケーキとモンブラン狙いで
伺いたいなぁ
ご馳走さまでした