ここ最近
新宿 伊勢丹へ行くたびに
ついついお持ち帰りしてしまう焼菓子
ノワ ドゥ ブール
ロゴ入り "マスキングテープ"
こういう
ちょっとした可愛さが
たまらなく好き〜
ある日のおやつは…
ガレット ブルトンヌ
バターの香り漂う
サクサク生地の "ガレット ブルトンヌ" 
中の生地はしっとり
濃厚だけど
アクセントの "塩" が
いい感じに甘さを抑えて
うん、美味しい〜
そして
ある日は…
マドレーヌ ママン
焼菓子は
買ったその日に食べても美味しいけど
よりしっとりさせたいから
毎回翌日にいただきます
みっちり具合がたまらない生地は
ほんのり優しいハチミツ風味で
これまた美味しいね
そして、王道の…
焼き立てフィナンシェ
ビジュアルクィーンなフィナンシェ
ちょっと甘いものがあると
嬉しいよね
外はカリッと
中はしっとり、じゅわ〜っと
風味豊かなのに
重くないのが
愛される理由なのね
そして
お手頃なお値段もポイント高い
いつも
タイミングが悪くて
なかなか買えない
"焼き立てフィナンシェ"
この日も最後尾に並んで
ギリギリ
なんとか買えました〜
が、先日
銀座 三越の
"ノワ ドゥ ブール" を覗いたら
焼き立てフィナンシェが沢山陳列
しかも
誰も並んでないし…
銀座 三越…穴場なのかな⁇
日持ちもして
持ち帰りしやすい焼菓子
銀座へ行った際は
寄り道間違いないね笑
笑ご馳走さまでした