久々のベーグル
いつも知り合いの農家さんから
前日に精米していただいたお米が
届くということで
ちょっとお裾分けしてもらおうと思い
夕方いそいそとお出掛け
実家に行くと言いながら
やっぱりパン屋さんにも立ち寄りたい
今回は
この時間でも買えるかも⁇
と、淡い期待を持って
寄り道してきました
浅草 マニファクチャア市ヶ谷にあるパン屋さん
FACTORYの系列店
早速エレベーターで３Ｆへ
店内では
三浦半島直送の野菜がお出迎え
そしてお目当てのパン
"プレーン ベーグル"
もちろん、お持ち帰り
そして
本日の朝ごはん
しっかりサイズのベーグル
サンドにしたかったけど
クリームチーズがな〜い
う〜ん
サーモンとゴーダチーズを添えて
いただきましょう笑笑
笑笑
表面はパリっと
中はしっとりもっちり
小麦の香りもいい感じ
弾力もあって
ほんのり甘さもあって
何もつけずに
むしゃむしゃ食べても美味しい〜
ボリュームのあるサイズでしたが
生地がみっちりすぎてないので
丸ごと１個ペロリでした
FACTORYのパンは好みだけど
前回、午前中に伺ったにもかかわらず
パンの種類が少なかったトラウマがあって
ちょっと遠退いていたので
思いがけずいただけて
ちょっと嬉しい
家からは
FACTORYの方が近いけど
購入できる安心感から
"マニファクチャア" 通いしたいかも⁉︎笑笑
ご馳走さまでした