2024.6.24. 高浜デンタルクリニック前の「花壇」で咲いています！
まさかと思った「蛇」のような「満願寺唐辛子」も、「高浜デンタルクリニック」の「猫の額」のような庭で採れたものだとか・・・。さっそく焼いていただきましょう！ ←かさがわナーセリさんが植えてくださったもの
スタッフの父作「大根まるごと」１本と、手羽元の煮込み、新じゃがの甘辛炒め煮、
キドニービーンズと小松菜と香菜の中華風サラダ、自家製ミニトマト、揚げなす煮びたし、
ごはん、煮梅、
「先生が元気なさそうだから～」と、暑い中、鍼灸院のご案内とプラムを届けてくださった古くからの来院者。お気遣いが身に沁みます。
「かさがわナーセリ」さん作「加茂なす」 皮が硬めなので、さて～
夕食に、ちょっと試してみようと思いたって・・・
ひと口サイズにカットし、片栗粉をまぶして～
「卵焼器」で揚げなすに挑戦！ ２度揚げでカラッとさせます。
「白いダイヤ」の塩で美味！
紫玉ねぎのスライスといっしょにポン酢風のたれと追いレモン！