東京ダイエット食堂 シリーズスタート ※渋谷
１０月１１日から、ヨッシー君の本格的ダイエットがスタートしました。野菜スープ を中心にしたダイエットプログラムなのですが、孤軍奮闘ぶりは 「野菜な空間」 を見て下さい。
仕事をしていると、ランチは外食が中心になってしまいます。たまには弁当男子になれ、とも思うのですが、ダイエットプログラムの中心が 野菜スープ なので持ち歩きが不便。普通っぽいゴハンも食べたい。そこで、ダイエットに良いお店を探すことにしました。東京ダイエット食堂 のスタートです。
元々、このブログは 野菜を美味しく食べさせてくれるレストラン の紹介をテーマにしていたので、初心に戻って頑張りたいと思います。ディープなお店の紹介を身上としているので、東京ダイエット食堂でも、深みにはまって行きたいと思います。最初は、軽く 渋谷の道玄坂 から行ってみました。
ソーファ ベジスタイル＆キッチン
渋谷区道玄坂 ２－１０－１
０８０－４０７３－９８７５
ブログを始めたばかりの頃に一度紹介したお店です。今年の３月１日にリニューアルオープンしたので再訪です。
渋谷・道玄坂の中ほどにあります。カフェスタイルなので、行きやすいお店。映画を見た帰りや、野菜不足だな、と思った時に良く利用します。
お店のコンセプトは、植物性の食べものしか出さないお店です。夜は、自然派ワインの飲み放題を１９８０円でやってます（時間無制限、１５種以上のワイン有り）。
ノムリエさんには、嬉しいお店ですよ。
オーダーしたのが、本日のサラダご飯。１０００円。
すべてのランチが、サラダ、ドリン付 なのですが、サラダご飯にもサラダがついてきます。
サラダづくしで、キリギリスになった気分。
サラダに隠れるようにある ご飯は五穀米。
炭水化物は当面の間、昼だけでがまんです。
アボガド、レタス、ベビーリーフ、トマト、ダイコン、ジャガイモ、白髪ネギ と野菜の種類も豊富。
揚げ物も取り入れてあるので、食後感はいいですよ。
揚げ物と言えば、菜食専門店のくせに、ＴＨＩＳ ＩＳ 鶏のから揚げです。
実は、から揚げ風味の ベシミート。味は鶏のから揚げ。中身は大豆。
ここまで、そっくりな擬似食品が出来たのかと、感心するばかり。
１階で販売しているので、興味のある方はどうぞ。
サラダにも、１５種類の野菜が使われています。沢山の種類の野菜が食べれるのは魅力的です。
注目すべきところは、ナッツを数種使っていること。
１日、数粒のナッツを食べることは、身体にとってとても良いことなのです。
能書きは 「野菜な空間」 にまかせますが、野菜な空間で作っているダイエットメニューの中にそのうち出てきますよ。
栄養的には スプラウト も見逃せないですね。赤いのは 蕎麦の芽 でしょうか。
飲み物は ソイオーレ。ガムシロップが付いてきたのですが、使わずにもって帰りました。
豆乳自体に甘味があるので、砂糖無しでもぜんぜんＯＫ。豆乳でもけっこういけるもんですね。
久々の野菜オンリーの食事。やはりものたりない。ストレスが溜まりそう。果たして、ダイエットが続けられるかどうかの不安を抱きながらも、ディープな店を探してストレスを解消しようと秘かに思うヨッシー君でした。
次回は、名前に惹かれて入った オーガニックなお店。名前以上の魅力があるお店だったのかな。乞うご期待。
「野菜な空間」 では、ダイエット野菜スープの薄味対策を発見。これで、ダイエットが続けられると、少し自信をつけた 東京トトロ です。
仕事をしていると、ランチは外食が中心になってしまいます。たまには弁当男子になれ、とも思うのですが、ダイエットプログラムの中心が 野菜スープ なので持ち歩きが不便。普通っぽいゴハンも食べたい。そこで、ダイエットに良いお店を探すことにしました。東京ダイエット食堂 のスタートです。
元々、このブログは 野菜を美味しく食べさせてくれるレストラン の紹介をテーマにしていたので、初心に戻って頑張りたいと思います。ディープなお店の紹介を身上としているので、東京ダイエット食堂でも、深みにはまって行きたいと思います。最初は、軽く 渋谷の道玄坂 から行ってみました。
ソーファ ベジスタイル＆キッチン
渋谷区道玄坂 ２－１０－１
０８０－４０７３－９８７５
ブログを始めたばかりの頃に一度紹介したお店です。今年の３月１日にリニューアルオープンしたので再訪です。
渋谷・道玄坂の中ほどにあります。カフェスタイルなので、行きやすいお店。映画を見た帰りや、野菜不足だな、と思った時に良く利用します。
お店のコンセプトは、植物性の食べものしか出さないお店です。夜は、自然派ワインの飲み放題を１９８０円でやってます（時間無制限、１５種以上のワイン有り）。
ノムリエさんには、嬉しいお店ですよ。
オーダーしたのが、本日のサラダご飯。１０００円。
すべてのランチが、サラダ、ドリン付 なのですが、サラダご飯にもサラダがついてきます。
サラダづくしで、キリギリスになった気分。
サラダに隠れるようにある ご飯は五穀米。
炭水化物は当面の間、昼だけでがまんです。
アボガド、レタス、ベビーリーフ、トマト、ダイコン、ジャガイモ、白髪ネギ と野菜の種類も豊富。
揚げ物も取り入れてあるので、食後感はいいですよ。
揚げ物と言えば、菜食専門店のくせに、ＴＨＩＳ ＩＳ 鶏のから揚げです。
実は、から揚げ風味の ベシミート。味は鶏のから揚げ。中身は大豆。
ここまで、そっくりな擬似食品が出来たのかと、感心するばかり。
１階で販売しているので、興味のある方はどうぞ。
サラダにも、１５種類の野菜が使われています。沢山の種類の野菜が食べれるのは魅力的です。
注目すべきところは、ナッツを数種使っていること。
１日、数粒のナッツを食べることは、身体にとってとても良いことなのです。
能書きは 「野菜な空間」 にまかせますが、野菜な空間で作っているダイエットメニューの中にそのうち出てきますよ。
栄養的には スプラウト も見逃せないですね。赤いのは 蕎麦の芽 でしょうか。
飲み物は ソイオーレ。ガムシロップが付いてきたのですが、使わずにもって帰りました。
豆乳自体に甘味があるので、砂糖無しでもぜんぜんＯＫ。豆乳でもけっこういけるもんですね。
久々の野菜オンリーの食事。やはりものたりない。ストレスが溜まりそう。果たして、ダイエットが続けられるかどうかの不安を抱きながらも、ディープな店を探してストレスを解消しようと秘かに思うヨッシー君でした。
次回は、名前に惹かれて入った オーガニックなお店。名前以上の魅力があるお店だったのかな。乞うご期待。
「野菜な空間」 では、ダイエット野菜スープの薄味対策を発見。これで、ダイエットが続けられると、少し自信をつけた 東京トトロ です。
築地を遊ぶ ＰＡＲＴ ２ ※築地
この前、築地場外の食べ歩きについて少し触れました。築地に行った時は、ぜひのぞいてほいしところがあります。ちょうど、築地の交差点のところにあるのですが、
築地よりみち館 というのがあります。ここでは、築地のガイドをしてくれたりするのですが、素敵な画家の絵が飾ってあります。
クレヨンとクレパスだけで、魚や野菜の絵を描かれている 「加藤休ミ」 さんギャラリーがあります。
普段は数多くは展示されていないのですが、１１月１９日～１２月３１日まで、「にっほんいちのおさかながおよぐ」 展示会が開催されます。加藤休ミさんのブログは こちら からどうぞ。Dncyu の挿絵なども書かれている方です。
築地厨房 お和んや
中央区築地 ６－６－３
０３－３５４３－１８２８
築地に遊びに行ったら、人気店の行列に並びますか？それとも、地元の人や築地で働いているしとたちが足しげく通うお店に行ってみたいですか？
ヨッシー君は後者です。出来れば地元の人が 「よそもんはくるんじゃねー」 みたいなところが行きたくてしょうがありません。安くて美味しいに決まってますから。
ここもそんな１軒。築地の裏路地にひっそりとあります。
それでも 高くちゃしょうがありません。
お値段も財布に優しいですね。
店に泊り込んで、毎朝 場内で仕入れた新鮮な逸品ばかりです。
今日は、ランチの 「本マグロのかまの煮付け定食」８５０円に３００円のお刺身小皿を付けていただきました。実は、このお店は ダイエットチャレンジ に入る最後の日に伺ったお店です。
明日からダイエットスタートなので、通常ｆ食 「最後の昼餐」 です。
味噌汁の巨大なお椀が魚屋さんらしくていいですね。
本マグロの切り身も ど～ん と入った煮付け。いわゆる関東風・下町の味付けで、美味しい。豆腐にも味がしみこんでいて、これだけで ご飯２～３杯いけそう。でも、やりませんよ。
サシミはキハダの赤身とトンボのトロ。トンボというのは、ビン長マグロのこと。ヒレが長いので泳いでいる姿がトンボのように見えるところから、漁師さんは「トンボ｣と呼んでいます。
以前テレビで、漁師さんが、トンボと黒マグロのトロの目隠しテイスティングをやっていたのですが、８割がはずししたぐらい鮮度の高いトンボは美味しい。
回転寿司のベチャベチャになった ビントロ とは段違いなんですよ。
煮物がちょっと寂しいかな、という気もしますが、本来 美味しい魚 を食べさせてくれるお店です。
こちらの方が、店に住み込んで美味しい魚料理を追及している 大将 です。
この大将、 アメブロ も書いてます。
お和んやさんの店主のブログは こちら です。
私のダイエットでは、魚は良し としているので、仕事で築地に行ったときは、またおじゃまさせていただきますね。
集魚灯を明かりに使ったりして、お店の雰囲気もなかなか良いですよ。
いよいよ次回からは 東京のダイエット食堂 シリーズを開始します。まだ、ダイエット以前ネタのアップが終っていないので、そこいらも交えての更新になります。
究極のダイエット野菜スープ 東京トトロの 「野菜な空間」 も見逃せないですよ。今回のテーマ食材は 「かつお節」。かつお節 トリビア が満載です。
築地よりみち館 というのがあります。ここでは、築地のガイドをしてくれたりするのですが、素敵な画家の絵が飾ってあります。
クレヨンとクレパスだけで、魚や野菜の絵を描かれている 「加藤休ミ」 さんギャラリーがあります。
普段は数多くは展示されていないのですが、１１月１９日～１２月３１日まで、「にっほんいちのおさかながおよぐ」 展示会が開催されます。加藤休ミさんのブログは こちら からどうぞ。Dncyu の挿絵なども書かれている方です。
築地厨房 お和んや
中央区築地 ６－６－３
０３－３５４３－１８２８
築地に遊びに行ったら、人気店の行列に並びますか？それとも、地元の人や築地で働いているしとたちが足しげく通うお店に行ってみたいですか？
ヨッシー君は後者です。出来れば地元の人が 「よそもんはくるんじゃねー」 みたいなところが行きたくてしょうがありません。安くて美味しいに決まってますから。
ここもそんな１軒。築地の裏路地にひっそりとあります。
それでも 高くちゃしょうがありません。
お値段も財布に優しいですね。
店に泊り込んで、毎朝 場内で仕入れた新鮮な逸品ばかりです。
今日は、ランチの 「本マグロのかまの煮付け定食」８５０円に３００円のお刺身小皿を付けていただきました。実は、このお店は ダイエットチャレンジ に入る最後の日に伺ったお店です。
明日からダイエットスタートなので、通常ｆ食 「最後の昼餐」 です。
味噌汁の巨大なお椀が魚屋さんらしくていいですね。
本マグロの切り身も ど～ん と入った煮付け。いわゆる関東風・下町の味付けで、美味しい。豆腐にも味がしみこんでいて、これだけで ご飯２～３杯いけそう。でも、やりませんよ。
サシミはキハダの赤身とトンボのトロ。トンボというのは、ビン長マグロのこと。ヒレが長いので泳いでいる姿がトンボのように見えるところから、漁師さんは「トンボ｣と呼んでいます。
以前テレビで、漁師さんが、トンボと黒マグロのトロの目隠しテイスティングをやっていたのですが、８割がはずししたぐらい鮮度の高いトンボは美味しい。
回転寿司のベチャベチャになった ビントロ とは段違いなんですよ。
煮物がちょっと寂しいかな、という気もしますが、本来 美味しい魚 を食べさせてくれるお店です。
こちらの方が、店に住み込んで美味しい魚料理を追及している 大将 です。
この大将、 アメブロ も書いてます。
お和んやさんの店主のブログは こちら です。
私のダイエットでは、魚は良し としているので、仕事で築地に行ったときは、またおじゃまさせていただきますね。
集魚灯を明かりに使ったりして、お店の雰囲気もなかなか良いですよ。
いよいよ次回からは 東京のダイエット食堂 シリーズを開始します。まだ、ダイエット以前ネタのアップが終っていないので、そこいらも交えての更新になります。
究極のダイエット野菜スープ 東京トトロの 「野菜な空間」 も見逃せないですよ。今回のテーマ食材は 「かつお節」。かつお節 トリビア が満載です。
神無月の Happy Birhday ※高井戸
神無月に生まれた方へ
HAPPY BIRTHDAY！
東京トトロから バースデープレート のプレゼントで～す。
トトロの森から おめでとう！
森でとれた木の実は、残念ながら人間には食べられません。
白髭のシュークリーム工房
杉並区高井戸東 ３－２１－２１
０３－３３３４－４６８９
ブログだけで交流のある方々には、なかなかお誕生日をお祝いできません。アメブロ内での、お誕生日プレゼントはあるのですが、それでは味気ない。
そこで、リアルバースデーケーキ をご用意させていただきました。
初の バースデーケーキ には、ヨッシー君のもう一つのハンドルネームから、
トトロのシュークリーム
トトロの森から摘んで来た、木ノ実を添えて…
トトロのシュークリームは、世界中探しても、ここでしか買えません。
白髭のシュークリーム屋さん
この白髭のおじさんが作ってます。
ネコバスの時計が、トトロ時間を刻んでます。
トトロもいますよ。
ここのお店は、トトロのシュークリームと焼き菓子しか作ってません。
いろんな所に トトロファミリー が隠れています。
ダイエット中の 東京トトロ ですが、本日は中休みかな？
でも、あくまでもプレゼントですから。
緑の葉っぱをつけた トトロ君は マロンクリーム。
チョコの葉っぱをつけた トトロ君は カスタードクリーム です。
美味しく召し上がって下さいね。
HAPPY BIRTHDAY！
東京トトロから バースデープレート のプレゼントで～す。
トトロの森から おめでとう！
森でとれた木の実は、残念ながら人間には食べられません。
白髭のシュークリーム工房
杉並区高井戸東 ３－２１－２１
０３－３３３４－４６８９
ブログだけで交流のある方々には、なかなかお誕生日をお祝いできません。アメブロ内での、お誕生日プレゼントはあるのですが、それでは味気ない。
そこで、リアルバースデーケーキ をご用意させていただきました。
初の バースデーケーキ には、ヨッシー君のもう一つのハンドルネームから、
トトロのシュークリーム
トトロの森から摘んで来た、木ノ実を添えて…
トトロのシュークリームは、世界中探しても、ここでしか買えません。
白髭のシュークリーム屋さん
この白髭のおじさんが作ってます。
ネコバスの時計が、トトロ時間を刻んでます。
トトロもいますよ。
ここのお店は、トトロのシュークリームと焼き菓子しか作ってません。
いろんな所に トトロファミリー が隠れています。
ダイエット中の 東京トトロ ですが、本日は中休みかな？
でも、あくまでもプレゼントですから。
緑の葉っぱをつけた トトロ君は マロンクリーム。
チョコの葉っぱをつけた トトロ君は カスタードクリーム です。
美味しく召し上がって下さいね。