このホースが欲しい!
買ってもなんの使い道も無く、ただ押し入れの奥にしまわれてしまうのが判っているのに、欲しくなってしまうものってありませんか。今の生活で、長い ホース なんか、使うことはまず無いのですが、この動画を見ていたら無性に欲しくなってしまいました。
英語の動画ですが、英語がわからなくてもこの商品のすごさは充分理解できます。
庭付きの家が買えるときはもう訪れることはないので、買っても100%無駄になります。でも持っていれば、大地震が来た時なんかに役にたつのかな。
「野菜な空間」 は、久々に料理モードに入ってきました。でも、まだ作っていません。今週末ぐらいに作ろうかな。保守系の料理は、何を作ろうともくろんでいるのでしょうか。
英語の動画ですが、英語がわからなくてもこの商品のすごさは充分理解できます。
庭付きの家が買えるときはもう訪れることはないので、買っても100%無駄になります。でも持っていれば、大地震が来た時なんかに役にたつのかな。
「野菜な空間」 は、久々に料理モードに入ってきました。でも、まだ作っていません。今週末ぐらいに作ろうかな。保守系の料理は、何を作ろうともくろんでいるのでしょうか。
裏赤坂の不思議なrストラン (青山ランチスポット) ※青山1丁目
赤坂は、とても不思議な街で、国の行政機関が集まる 永田町 と、赤坂御所に隣接する 一風変わった国際都市であります。現在の赤坂見附を中心に、四方を丘にかこまれた、坂の多い街でもあります。
当時は、染料の原料になる 茜 なる植物が茂っていて、紀州藩があった、現在のニューオータニ に行く坂道を 茜坂 と呼んでいました。茜坂 が 赤坂 に変わったと言われています。
赤坂と言う場所は、一種異様な雰囲気がする街で、近代的様相を整えてはいるのですが、東京のディープスポットとしても有名なところです。
街を歩いていると気が付くのですが、ハングルの看板が以上に多い。実は、新大久保と肩を並べる一大コリアンタウンだと気が付きます。
赤坂は、江戸時代には武士の、明治時代には政治家や外国のお金持ちの 社交の場 として栄えました。
この一帯は戦争で焼け野原になってしまうのですが、そこへ強奪に入り住み着いたのが、朝鮮人です。戦後の朝鮮人による略奪、強奪事件を身近に知っている世代なので、韓国人や中国人にあまり良い印象を持っていない世代なのかもしれません。
昭和40年代に近くなっても、怖くて近寄りづらい地域が、東京にはありました。
戦後すぐに、GHQに武装解除されていた警察は、朝鮮人の暴動を抑える事が出来ません。朝鮮人の暴動に立ち向かったのが、 任侠道 の人たちです。今で言う やくざさん 達です。この手の事件は日本各地で勃発しているので、探したらいくらでも出てきます。
有名どころで言うと、「浜松事件」「直江津事件」「冨坂署事件」などなどたくさんあります。。興味の有る方はネットで検索してみて下さい。
赤坂は空襲で焼け野原になりますが、永田町、霞ヶ関に隣接する赤坂の花柳界はみごとに息を吹き返します。大きなホテルやキャバレーが次々と出来て、商談に訪れる外国人ビジネスマンも急増していきます。昭和30年に移転した TBS の放送も始まり、赤坂界隈は 政治家、外国人ビジネスマン、芸能人、朝鮮人、やくざ が混在する奇妙な街になってしまったわけです。つい数年前までは、自衛隊までありました。
こういう人種が集まってくると、街の様子は あやしくなってくるのが想像つきますね。
一ツ木通りなどは、「やかん通り」と呼ばれていました。理由はネットでお調べ下さい。
世の中をあっと言わせた事件の密談がこの界隈で行われいたかもしれないと思うと、ぞっとする一面もあるのですが…
それでも赤坂は南青山とは通りひとつ隔てた隣街です。私の事務所からは、ほどよい距離にある ランチエリア に入っています。怪しい街には、怪しい魅力が漂っているもので、ついつい足を運んでしまいます。
TORISEN
港区赤坂 8-7-19
03-5775-1724
こちら、裏赤坂にあるレストラン。赤坂と言えど、繁華街から程遠く、静かなマンシンション群が立ち並ぶ地域です。その街並に寄り添うように、赤坂らしい1軒屋レストランがあります。

小さいですが、裏庭にテラスが用意されていて、一見、赤坂セレブ御用達しのレストランに見えます。

チキン&カフェ と言う看板。はたして、どんな料理が出てくるのでしょう。

トリセン と言う店名から、焼き鳥屋さんのグループ店なのかな?とりあえず入ってみましょう。

こんな雰囲気の中のお店の中で、どんな料理を食べたいですか?

店内に流れる BGM は、イタリアンオペラ。
真昼間から、オペラはちょっと重いかな。
ここの、ランチメニューをご覧下さい。

チキンフライ(フライドチキン)専門の定食屋さんなんです。ドリンク付きで 850円。
フライドチキンとフレンチフライとパンのセットだと 600円。

けっして お洒落 とは、言えない盛り付け。
器も プラスチック製 で、店の雰囲気とは正反対。

口の中を切りそうなぐらいパリパリの衣。どこかで食べたことがあるような、チキンカツ。どこだっけなー。

定食をお洒落な空間でいただけることを良しとするか、雰囲気に合った食事をだしてもらいたいと思うか、かなり複雑な心境にさせられるお店です。
たまには、オペラを聴きながら定食をいただくのも オツ なのかもしれません。
帰って、ネットでお店の事を調べてみたら、府中競馬場と中山競馬場に出店しているお店でした。数年前に中央競馬会のスタンドの飲食店の企画をしていました。その時に食べていたんですね。
「野菜な空間」 は、久々に淀橋青果市場に行って、野菜の担当者から今年の秋の野菜の出来具合を聞いてきました。今年は、フルーツ全般の出来が良いそうです。暑くて雨が少ない年は、フルーツは甘くなるそうです。
当時は、染料の原料になる 茜 なる植物が茂っていて、紀州藩があった、現在のニューオータニ に行く坂道を 茜坂 と呼んでいました。茜坂 が 赤坂 に変わったと言われています。
赤坂と言う場所は、一種異様な雰囲気がする街で、近代的様相を整えてはいるのですが、東京のディープスポットとしても有名なところです。
街を歩いていると気が付くのですが、ハングルの看板が以上に多い。実は、新大久保と肩を並べる一大コリアンタウンだと気が付きます。
赤坂は、江戸時代には武士の、明治時代には政治家や外国のお金持ちの 社交の場 として栄えました。
この一帯は戦争で焼け野原になってしまうのですが、そこへ強奪に入り住み着いたのが、朝鮮人です。戦後の朝鮮人による略奪、強奪事件を身近に知っている世代なので、韓国人や中国人にあまり良い印象を持っていない世代なのかもしれません。
昭和40年代に近くなっても、怖くて近寄りづらい地域が、東京にはありました。
戦後すぐに、GHQに武装解除されていた警察は、朝鮮人の暴動を抑える事が出来ません。朝鮮人の暴動に立ち向かったのが、 任侠道 の人たちです。今で言う やくざさん 達です。この手の事件は日本各地で勃発しているので、探したらいくらでも出てきます。
有名どころで言うと、「浜松事件」「直江津事件」「冨坂署事件」などなどたくさんあります。。興味の有る方はネットで検索してみて下さい。
赤坂は空襲で焼け野原になりますが、永田町、霞ヶ関に隣接する赤坂の花柳界はみごとに息を吹き返します。大きなホテルやキャバレーが次々と出来て、商談に訪れる外国人ビジネスマンも急増していきます。昭和30年に移転した TBS の放送も始まり、赤坂界隈は 政治家、外国人ビジネスマン、芸能人、朝鮮人、やくざ が混在する奇妙な街になってしまったわけです。つい数年前までは、自衛隊までありました。
こういう人種が集まってくると、街の様子は あやしくなってくるのが想像つきますね。
一ツ木通りなどは、「やかん通り」と呼ばれていました。理由はネットでお調べ下さい。
世の中をあっと言わせた事件の密談がこの界隈で行われいたかもしれないと思うと、ぞっとする一面もあるのですが…
それでも赤坂は南青山とは通りひとつ隔てた隣街です。私の事務所からは、ほどよい距離にある ランチエリア に入っています。怪しい街には、怪しい魅力が漂っているもので、ついつい足を運んでしまいます。
TORISEN
港区赤坂 8-7-19
03-5775-1724
こちら、裏赤坂にあるレストラン。赤坂と言えど、繁華街から程遠く、静かなマンシンション群が立ち並ぶ地域です。その街並に寄り添うように、赤坂らしい1軒屋レストランがあります。

小さいですが、裏庭にテラスが用意されていて、一見、赤坂セレブ御用達しのレストランに見えます。

チキン&カフェ と言う看板。はたして、どんな料理が出てくるのでしょう。

トリセン と言う店名から、焼き鳥屋さんのグループ店なのかな?とりあえず入ってみましょう。

こんな雰囲気の中のお店の中で、どんな料理を食べたいですか?

店内に流れる BGM は、イタリアンオペラ。
真昼間から、オペラはちょっと重いかな。
ここの、ランチメニューをご覧下さい。

チキンフライ(フライドチキン)専門の定食屋さんなんです。ドリンク付きで 850円。
フライドチキンとフレンチフライとパンのセットだと 600円。

けっして お洒落 とは、言えない盛り付け。
器も プラスチック製 で、店の雰囲気とは正反対。

口の中を切りそうなぐらいパリパリの衣。どこかで食べたことがあるような、チキンカツ。どこだっけなー。

定食をお洒落な空間でいただけることを良しとするか、雰囲気に合った食事をだしてもらいたいと思うか、かなり複雑な心境にさせられるお店です。
たまには、オペラを聴きながら定食をいただくのも オツ なのかもしれません。
帰って、ネットでお店の事を調べてみたら、府中競馬場と中山競馬場に出店しているお店でした。数年前に中央競馬会のスタンドの飲食店の企画をしていました。その時に食べていたんですね。
「野菜な空間」 は、久々に淀橋青果市場に行って、野菜の担当者から今年の秋の野菜の出来具合を聞いてきました。今年は、フルーツ全般の出来が良いそうです。暑くて雨が少ない年は、フルーツは甘くなるそうです。
秋の訪れをパフェから感じる (東京スイーツ 7) ※目白
過去の内容を振り返ってみると、あまりスイーツ専門店は出していないんですね。ヨッシー君にしてみると、専門店より 「デザートが美味しい店」 のほうが、ポイントが高いです。
甘いもの大好き人間なのですが、ダイエットの事を考えてあえて専門店は遠慮している傾向が強いです。
その中でも、あえて掲載している専門店は、以外と秀逸店が多かったりします。
記憶をたどってみると、最初に掲載したのは、
小滝橋の神田川沿いにある老舗の寒天屋さん 讃岐屋 のシンプルなあんみつでした。
恵比寿のはずれにある 歩粉(ほこ) は、秘密にしておいて、彼女と2人で行きたいお店だったのですが、彼女のあてもないので、掲載してしまいました。
ここから、連続して4軒続けて行っています。食欲が落ちる夏場は、甘いもので食事の代用にしてしまってたのでしょう。あまり誉められた事ではありません。
KOHOTA YOSHIOKA 小石川のカウンターデザートのお店。たいていの人は、このお店の上にあるイタリアンへ行ってしまうので、こちらのお店は超穴場なお店です。
デセール・コントワール こちらも、深沢にあるカウンターデザートの専門店です。ここも、秘密にしておきたかった極秘店です。行けるものならいってみろ、と言うぐらい都心の辺境にあるお店です。
祖師谷にある オレンジ・カウンティー は、クレープとガレットのお店。去年、経堂にも支店を出した人気店ですね。
オテル・ド・スズキ・フルーツ は、本店のケーキは普通ですが、駅ビルにある フルーツパーラー なのですが、お味は、東京で3本指に入るお勧め店です。
椎名町の のら は、古民家にジャンル分けをしたのですが、こちらもフルーツパーラーでしたね。ここのパフェも絶品です。
店名に過去記事をリンクしてあるので、甘いもの好きな方は参考にしていただければ幸いです。
今回は、目白にある パフェ の専門店です。
まだまだ暑い日が続きますが、八百屋さんの店頭を眺めていると、秋の果物が顔を覗かせています。
一足お先に 秋味のパフェ をいただきたいと思います。
ル・カフェ ペパン
新宿区下落合 3-17-24
03-5996-4005
目白には、スイーツの秀逸店が 目白押し です。
エーグルドゥース に始まり、和では 志むら。チョコレート なら ルート・デュ・ショコラ と、目白マダムの舌をうならせる店が並んでいます。

そんな中で、落ち着いて 甘いものをいただくなら このお店でしょう。

広々とした店内では、ゆっくりと 季節のフルーツを堪能することが出来ます。
目白通りに面しているのですが、フロアーは2階になるので、大きな窓が、街路樹と同じ高さになっています。目白通りは銀杏の街路樹です。秋も深くなると、あたり一面、黄色一色に染まります。

さてさて、今回いただいたのは、イチジクと和栗を使った、ラム酒風味の大人のパフェでございます。
ペパンのオーナーシェフは、パテシエのコンペに何回も出場されていて、何回も優勝の経験をお持ちです。
このパフェも競技で披露された一品。

京都か奈良の和栗を渋皮ごと ラム酒 に漬け込んで グラッセ にしてあります。

キリット冷えた イチジク と、マロンクリーム と ラム酒のマロングラッセ の相性がバツグンに良いです。

生のイチジクはお店であまり買わないので、こういうところでしか食べません。今年、お初にいただきましたが、美味しいですね。

ピンクのボンボリのようなものが気になっていらっしゃる方も多いと思います。
このピンクは、食用の なでしこ だそうです。
エディブリフラワー は、意識して食べたことがないのですが、ナッツ感覚で美味しいですよ。(沢山食べるものではなさそう)
パフェの中で、ほどよいアクセントになっています。
寒くなると、フルーツのグラタンとか、白玉ときな粉のグラタンとか、気になるメニューが沢山用意されているお店です。
食べログの評価が低いのは、甘さのせいだと思います。最近の甘くないスイーツに慣れている方には、甘すぎるかもしれません。
暑さに負けているときは、冷たくて甘いものを食べると生き返ります。食べ過ぎると、お腹をこわすので、ほどほどにしておきたいと思います。
次回は、事務所からのランチエリアを赤坂まで伸ばしてきました。赤坂 と言っても、南青山との街境で、繁華街からは程遠い、はずれの地域です。最初に選んだお店は、赤坂の不思議くん なお店です。パット見はゴージャスな1軒屋レストランで、何が出てくるのでしょう。
甘いもの大好き人間なのですが、ダイエットの事を考えてあえて専門店は遠慮している傾向が強いです。
その中でも、あえて掲載している専門店は、以外と秀逸店が多かったりします。
記憶をたどってみると、最初に掲載したのは、
小滝橋の神田川沿いにある老舗の寒天屋さん 讃岐屋 のシンプルなあんみつでした。
恵比寿のはずれにある 歩粉(ほこ) は、秘密にしておいて、彼女と2人で行きたいお店だったのですが、彼女のあてもないので、掲載してしまいました。
ここから、連続して4軒続けて行っています。食欲が落ちる夏場は、甘いもので食事の代用にしてしまってたのでしょう。あまり誉められた事ではありません。
KOHOTA YOSHIOKA 小石川のカウンターデザートのお店。たいていの人は、このお店の上にあるイタリアンへ行ってしまうので、こちらのお店は超穴場なお店です。
デセール・コントワール こちらも、深沢にあるカウンターデザートの専門店です。ここも、秘密にしておきたかった極秘店です。行けるものならいってみろ、と言うぐらい都心の辺境にあるお店です。
祖師谷にある オレンジ・カウンティー は、クレープとガレットのお店。去年、経堂にも支店を出した人気店ですね。
オテル・ド・スズキ・フルーツ は、本店のケーキは普通ですが、駅ビルにある フルーツパーラー なのですが、お味は、東京で3本指に入るお勧め店です。
椎名町の のら は、古民家にジャンル分けをしたのですが、こちらもフルーツパーラーでしたね。ここのパフェも絶品です。
店名に過去記事をリンクしてあるので、甘いもの好きな方は参考にしていただければ幸いです。
今回は、目白にある パフェ の専門店です。
まだまだ暑い日が続きますが、八百屋さんの店頭を眺めていると、秋の果物が顔を覗かせています。
一足お先に 秋味のパフェ をいただきたいと思います。
ル・カフェ ペパン
新宿区下落合 3-17-24
03-5996-4005
目白には、スイーツの秀逸店が 目白押し です。
エーグルドゥース に始まり、和では 志むら。チョコレート なら ルート・デュ・ショコラ と、目白マダムの舌をうならせる店が並んでいます。

そんな中で、落ち着いて 甘いものをいただくなら このお店でしょう。

広々とした店内では、ゆっくりと 季節のフルーツを堪能することが出来ます。
目白通りに面しているのですが、フロアーは2階になるので、大きな窓が、街路樹と同じ高さになっています。目白通りは銀杏の街路樹です。秋も深くなると、あたり一面、黄色一色に染まります。

さてさて、今回いただいたのは、イチジクと和栗を使った、ラム酒風味の大人のパフェでございます。
ペパンのオーナーシェフは、パテシエのコンペに何回も出場されていて、何回も優勝の経験をお持ちです。
このパフェも競技で披露された一品。

京都か奈良の和栗を渋皮ごと ラム酒 に漬け込んで グラッセ にしてあります。

キリット冷えた イチジク と、マロンクリーム と ラム酒のマロングラッセ の相性がバツグンに良いです。

生のイチジクはお店であまり買わないので、こういうところでしか食べません。今年、お初にいただきましたが、美味しいですね。

ピンクのボンボリのようなものが気になっていらっしゃる方も多いと思います。
このピンクは、食用の なでしこ だそうです。
エディブリフラワー は、意識して食べたことがないのですが、ナッツ感覚で美味しいですよ。(沢山食べるものではなさそう)
パフェの中で、ほどよいアクセントになっています。
寒くなると、フルーツのグラタンとか、白玉ときな粉のグラタンとか、気になるメニューが沢山用意されているお店です。
食べログの評価が低いのは、甘さのせいだと思います。最近の甘くないスイーツに慣れている方には、甘すぎるかもしれません。
暑さに負けているときは、冷たくて甘いものを食べると生き返ります。食べ過ぎると、お腹をこわすので、ほどほどにしておきたいと思います。
次回は、事務所からのランチエリアを赤坂まで伸ばしてきました。赤坂 と言っても、南青山との街境で、繁華街からは程遠い、はずれの地域です。最初に選んだお店は、赤坂の不思議くん なお店です。パット見はゴージャスな1軒屋レストランで、何が出てくるのでしょう。