移動中はブログを書くのにちょうどいい時間。
突然ですが、私、プリンも大好き。
でも、カラメルが濃くないとイヤ、バニラビーンズも入ってないとイヤ。
カステラも、プリンも、茶色い部分が大切。
でも、カロリーは気になる、、など、注文がいろいろ。
そんなにうるさいこと言うなら、
ユー自分で作っちゃいなよ(ジャニさん風)
て、事で、よく自分で作ります、二百円でプリン一つくらい買うなら、三百円のヨード卵光、一パック買って、3、4個、自分で作ったほうが、栄養もあるし、安いしい。
自分で作る時は、カラメル濃いめにして、黄色い部分はカロリー減らしたいので、低くく少なめにして、沢山作ります。
ヨード卵光で作る場合、卵が元気なんで、通常のレシピで作ると、けっこう固めに仕上がります。
柔らかいのが好きな方は、少し牛乳、通常の作り方より多めにしてみることをおすすめします、一個あたり、牛乳大さじ二杯くらい、増やしたほうがいいかな。
どうせ甘い物食べるなら、添加物、保存量なしの、手作りでどうぞ☆