今日はですね…
久しぶりに焼いた
食パンのことを書きますね〜
おうちパンじゃなくて
米粉パンでもなくて
自家製酵母のパンでもなくて…
インスタントドライイーストで作る
ストレート法の普通の食パン
昔,作ってたような配合です
事務作業をしながら
作っていたものだから
発酵タイムでそのまま忘れられてたり
ベンチタイムでそのまま放置されてたり
そんな感じで,かなりの放ったらかし状態💧
それでも,ちゃんと形になってくれて
嬉しかった♡
(ブサイクだけど〜😅)
正方形の型だから
二つ山にしなくてもよかったかな😅
長女が,先日
『朝食に食べたいから,食パン買ってきて〜』
と言ったことで
ちょっと火がついたのでした,笑
パン,おいしかった〜♡
と,まさに今!
最後の一切れを食べた長女が
私に語りかけてきました🥰
お店で売ってるパンって,すごく甘いんだよね
お母さんの食パンを
久しぶりに食べて改めて思った!
私には甘すぎるから〜
お母さんのパンがいいな
よし!また焼こう✨笑
(単純!🤣)
家族の言葉がやる気を与えてくれる♡
パンでもおやつでも
作ろうと思う原動力になるのは
家族が喜んでくれることですよね✨
毎朝焼き立て!
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やっぱりおうちパン!
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かんたんシフォンマイスター養成講師
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シニアおうちパンマスター
鹿児島市 福迫みか
最後までお読みくださり,ありがとうございました💖