こんにちは,たみぱんの福迫みかです。
今日は,
かんたんおやつマイスター協会とわたし
について,お話しします。
2019. 3 かんたんシフォンマイスター資格取得
(2019. 5 おうち教室、令和と共にスタート)
2019.11 かんたんおやつマイスター資格取得
2020.11 かんたんシフォン養成講師の資格取得
2021. 5 かんたんシフォンマイスター養成講座を初開催(予定)
かんたんシフォンマイスターになったきっかけ
おうちパンマスター仲間だった鹿児島県曽於市「ゆいのんキッチン」の徳重ゆいの先生(ゆいのちゃん)が、かんたんおやつマイスターになって,彼女からかんたんシフォンを習ったのが始まりです。
かんたんシフォンはかんたんでおいしくて,デコレーションも楽しかった♡
一番の決め手は,教えてくれたゆいのちゃん自身がとっても楽しそうだったこと!それをみて私も,かんたんシフォンを伝える人になりたいと思いました。
それからしばらくして,彼女がかんたんシフォンマイスター養成講師になることを聞いて、彼女のもとでかんたんシフォンマイスターになりたくて,その日を楽しみにしていました。
彼女が養成講師になり,すぐにワクワク✨養成講座に申し込んだんです。
なぜ,かんたんシフォンだったの?
私がかんたんシフォンマイスターになった理由の一つは,自信をつけたかったから。
以前から本やネットのレシピで、シフォンケーキを焼いていましたが、うまく膨らむときとそうでないときがありました。その違いはなんだろう?原因を知りたいと思っていました。
無数のシフォンレシピの中で、どなたか1人のシフォンレシピをマスターすれば、他のレシピでも応用がきくんじゃないかな?
そしてかんたんでおいしいかんたんシフォンと出合い「これだ♡」と思ったのです。
かんたんシフォンを作るのは楽しくて、しかもおいしいから、お伝えした人にも満足してもらえる♡自分も相手も嬉しくなるシフォンだと思いました✨
シフォンケーキって言ったら○○さんだよね!
それくらいまで焼けるようになりたい✨そしてそうなれるサポート体制があります。
そしてもう一つは,気軽にチャレンジできる資格であること💖
かんたんシフォンマイスターになったら,レシピを使って教室を開いてもしてもいいし,自分で楽しむだけでもいい。
私はおうちパン教室をしていたので,そこにかんたんシフォンレッスンもプラスしたら,生徒さんにもさらに喜んでもらえるかなって思ったのです。
なぜ,教室をやっているの? なぜ,かんたんおやつだったの?
自分ができるようになると人に伝えたくなる♡
「かんたんシフォン」や「おうちパン」のおいしさやかんたんさを知ると人に伝えたくなります。
「これかんたんでおいしいよ」
「かんたんだからあなたも作れるよ」
「作ってあげると喜ばれるから嬉しくなるよ」
それまでもおやつは手作りしていましたが、かんたんおやつは、とにかくかんたんなのがよかった!ほとんど家にある材料で短時間で作れるから、思いたったときにパパッと作れました。
週に1日活動していたおはなしボランティアの日も、こんなにかんたんなおやつだけど、作っていくとみんなが「おいしい♡」と喜んでくれて、褒めてもらえるのが嬉しくて♡
「おいしい〜♡」「ありがとう」と言われるだけで,心が満たされ幸せな気持ちになりました。
そして「あなたにもできるよ♪やってみて!」と、この喜びを他の人にも味わってほしいと思うようになったんです。
自分に自信がないあなたに…私が感じているように、あなたにも幸せな気持ちになってほしい。自信を持ってほしいな♡それが「かんたんおやつ」ならできると思ったんですね。
お伝えしたいこと…
「かんたんおやつ教室」でお伝えしているのは、お菓子教室で学ぶような洗練されたお菓子ではなくて、おうちにあるものでかんたんに作れる家庭料理みたいなおやつ。でも、ひと手間かけるとお洒落に変身させることもできるから、プレゼントしたらとっても喜んでもらえます♡
家族や友だちに喜んでもらうことで自分が幸せな気持ちになるの✨そんな幸せな気持ちを感じてほしいのです💕それが一番お伝えしたいことなのです。
あなたが笑顔だと周りにも笑顔が伝染します。
お母さんが笑顔だと子どもにもとってもいい影響があります✨幸せな気持ちになって精神が安定します。豊かな心が育ちます♡
かんたんおやつを親子で作れたら最高💕お母さんと一緒に何かをするっていうのは子どもにとってとっても嬉しいこと。
得られるものは,一緒に作る楽しさだけじゃなくて,自分でできた!という体験を積めたり,自分で作ったおやつを「おいしい」と喜んでもらって自信もつく。かんたんおやつは,親子で自己肯定感あげられる最高のツールだと思います!
人に喜んでもらえることが一番の喜び、私のエネルギー源なんだ!
ってことに私は気付きました。
ご縁あって知り合えたあなたが,もし私と同じような活動をしたいと思ってくださったら、一緒に楽しんでいきたいと思っています。
近況…
たみぱんでは、かんたんシフォンマイスターを養成することができます。初回は2021年4月に開催予定です♪
ありがたいことに,たみぱんで受講を希望してくださる方がいて養成講座をすることになりました。
かんたんシフォンのおいしさを体験して、気軽に作れるようになりたいとのこと!嬉しいです。
シフォンケーキの教室を始めてもいいし、自分が楽しむだけでもいい!かんたんシフォンの3種類をあなたのお墨付きになるようにサポートさせていただきますね🥰
どうぞお楽しみに💕
かんたんおやつマイスター協会は,
マイスター同士の横のつながりが強い組織だと思います。
みんな優しい人ばかりで,楽しく交流させてもらっています。
皆さんはおやつの資格だけでなく,いろんな資格をお持ちなので
刺激をいっぱいもらえています。
最近はただ簡単なだけではなく、かんたんなうえにアレルギー対応や糖質オフを意識したレシピも登場しています✨
年を重ねると,ただ「おいしい♡」だけのおやつは頻繁に作れなくなってきている私(笑)
今後は,より健康的なレシピを活用したりアレンジしたりしながら,
「子どもや家族が美味しい!と喜んでくれてなおかつヘルシー♪
身体も気持ちも幸せになるかんたんおやつをこれからも楽しんでいきたいです。
▼ここからコンタクト!▼
【開業サポート】 おうち教室開業プログラム(構築中)
🚙鹿児島市,姶良市,霧島市,薩摩川内市,阿久根市,出水市からお越しいただいています。
⌘ーーーーーーーーーーーーーーーーーー⌘
お料理苦手な人に「できた!」を体験して欲しい✨
おうち教室開業までサポートします😊
かんたんおやつとおうちパン教室たみぱん
⌘ーーーーーーーーーーーーーーーーーー⌘
かんたんシフォンマイスター養成講師
おうちパンマスター認定教室
かんたんおやつマイスター
鹿児島市 福迫みか
最後までお読みくださり,ありがとうございました💖