かんたんおやつ ヨーグルトレアケーキ のレッスンを開催♡
お友だち2名様で来てくださいました。
(ケーキのボトム生地をモミモミ中です~)
ゼラチンの取り扱いについてのご説明や,混ぜ合わせ方のコツ,
デコレーションについてのお話を織り交ぜながら
お持ち帰り用のヨーグルトレアケーキの生地を仕上げていただきました。
(肝心のケーキ生地が写ってないですね~笑)
持ち帰りがしやすいように,ケーキ生地を冷やしている間
事前に準備していたグラスバージョンに
それぞれデコレーションを楽しんでいただきました。
いちごは,ただそこにあるだけでかわいい~って♡
Cさん,ブラックベリーの濃い紫色がアクセントになっていますよね♪
Kさん,フランボワーズソースをかけてからデコレーションしたら
濃いピンクで色味がしまっていい感じに~♡
私はスコップケーキ風のデコレーション♪
グラタン皿に作ってみました♡
おだてられて?!頑張りました!( ´艸`)
みんなで,それぞれ褒め合いっこ(笑)
お二人様のお持ち帰り用も
ご自宅でスコップケーキ風に作れるようにと
角型の保存容器に作りました♪
デモンストレーションは15cmケーキ型でね!
最後は…
3人の女子力を発揮して(発揮できてる?!笑)
テーブルセッティングしてみました♡
スプーンや飲み物,忘れてますね~(笑)
ワイワイできる,この時間が一番楽しい~!
さすが女子です♡
ご試食用のヨーグルトレアケーキは,お砂糖をラカントSで作ったものを~
おいしい~♡
ベリー系と一緒に食べるとおいしいし
かわいいからテンションあがるね!
あっさりしてるから食べやすいね!
そして一緒に作ったケーキ,きび砂糖を使ったものを一口食べてみると~
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全然違う~!!
ラカントのもおいしかったけど,これはコクがあっておいしい!
どっちもおいしいから,糖質制限中にはラカントで作ればいいね♡
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お砂糖の違いによる味の変化も感じて頂けてよかったです(^^♪
最後にレッスンのご感想をいただきました。
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かんたんおやつはほんとにかんたんでおいしかった!!
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と,なんと次回もご予約いただけて嬉しい^^
久しぶりにお会いして,一緒におやつ作りができてうれしかったです♡
どうもありがとうございました♡
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かんたんシフォンマイスター養成講師
おうちパンマスター認定教室
かんたんおやつマイスター
鹿児島市 福迫みか
最後までお読みくださり,ありがとうございました💖