2月10日、11日に福島県喜多方市で行われた「第18回 蔵のまち喜多方冬まつり 全国ラーメンフェスタ 2018」です
「ラーメンフェスタ」は、2月3日~11日にかけて開催された「第18回 蔵のまち喜多方冬まつり」後半のメインイベント
初日の10日に行ってきました
今年も全国から選りすぐりの6店舗が出店です
いつものように、喜多方物産展も同時開催でした
前週に引き続きやってきました、喜多方プラザ文化センター前の特設テント
今年は行かないつもりだったんだけど…何故か来てしまいました(^^ゞ
9:45からオープニングセレモニー、テープカットは辞めたのね^^
出店6店舗の店主さんによる意気込み発表があって、いざイベントスタートです!
いきなりの行列です
食べましょう
今年は並ばないで食べられたお店2店舗だけです
「福島ラーメン組っ! 獅子奮迅隊」
東日本大震災の風評被害を払拭しようと、福島中通りの若手ラーメン店店主たちが集まった団体です
福島鶏白湯らーめん・特製盛り(チャーシュー・川俣シャモ団子・メンマ&ネギ増量:+300円)
会津地鶏・川俣シャモ・伊達鶏の福島三大鶏をスープに使った鶏白湯、美味しかった
「喜多方老麺会」
今年は閉店された人気店「ひさごや」さんの味を復刻とのことでした
やっぱりちぢれ麺はよいですね、文句なしに一番美味しいと思います^^
「らぁ麺 やまぐち」さん、「俺のラーメン こうた」さんも食べたかったんだけど、並んでいたのでパスさせていただきました
会場の様子
イベント開始して30分くらいなんだけど、大盛況です^^
同時開催「喜多方物産展」、会場は喜多方プラザ1F
前週同様「フォルテ」さんでお土産を、今回はカップケーキとシフォンケーキ
この日の喜多方は朝からものすごい霧でした、昼近くまで残ってましたからね
そのせいで会場周辺の樹々は霧氷が着いて綺麗でした
ラーメン2杯食べてお土産買って、別のイベントへ移動開始となりました
…これなら喜多方で朝ラーするだけでよかったって話もありますな(^^ゞ
来年は日程と参加店舗で考えます…たぶん
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