夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい（旧）男子大学生 今日のお弁当 -27ページ目
おはようございます
このところ、丼物の手抜き弁当
ばかりだったので、
たまには…とちゃんと作ってみました😊
ターメリックライス
ポークチャップ
キャベツとコーンのバター炒め
ポテトフライ
ブロッコリー
☆本日の自家製冷凍食品☆
なし
・ターメリックライス
なぜ、このおかずでターメリックライス？？
答えは簡単です。
他に冷凍ごはんがなかったから…（笑）
ターメリックライスは色だけで
香りもそれほど感じないし
味もしないので、
実はどんなものにも合わせられます😊
・ポークチャップ
玉ねぎと人参を炒めてフライパンの端に寄せ
空いたスペースで、
軽く小麦粉をはたいた
生姜焼き用の豚肉を焼きます。
火が通ったら豚肉も端に寄せ、
空いたスペースにケチャップを入れて
煮立たせます。
ケチャップの余分な水分を飛ばしたら
具材に絡めて完成！
お肉は食べやすく切っておきました。
・キャベツとコーンのバター炒め
粗めの千切りにしたキャベツと
冷凍コーンを炒めました。
緑と黄色の役割を期待しましたが
どちらも今ひとつ…
・ブロッコリー
キャベツの緑が弱かったので
急きょ参加😅
・ポテトフライ
市販の冷凍食品。
私は皮付きのナチュラルカットが好き😊
実はこれ、前日の主人の夕飯😅
主人はキャベツの千切りにしました。
本当は生姜焼きにしようと
思っていたのですが、
主人のリクエストで
ポークチャップになりました😅
今日一日頑張ったらお休みだ〜！！
明日はフィリピン人の友達とごはん♪
楽しみです。
おはようございます
今週も、あっという間に金曜日😳
早いですね〜〜💦💦
水曜日は義妹とのランチ、
そして日曜日にはフィリピン人の友達との
飲み会がひかえています。
楽しい予定がいっぱいあると
毎日ワクワク楽しく過ごせますね。
さて、これは先週最後のお弁当。
焼肉丼
ちょ〜手抜きの美味弁当😁
まずは冷凍ごはんをそのまま詰めて…
野菜もほしいので、
キャベツのバター炒めをたっぷり。
玉ねぎと生姜焼き用のお肉を焼いて
焼肉のタレで味付けしたら
あとは盛り付けるだけ。
糸唐辛子なんてトッピングしてみたり…😁
めちゃくちゃ美味しかった😊
美味しく作るコツは、
お肉に薄く小麦粉をはたいて
薄く油を敷いて焼くこと。
こうすると、
タレが絡みやすくなるだけでなく、
お肉が硬くなるのも防げます😊
肉肉しいお弁当ですが、
野菜もたっぷり😊
おすすめですよ〜♪
おはようございます
昨日は久しぶりに義妹とランチ♪
有楽町のマルイにあるお店に行ってきました。
テンション上がりました😊
雑穀ごはん、お味噌汁、香の物
その他におかずを３品選べるシステム。
おかずのチョイスはこんな感じ。
あれこれ悩んで、私は上から３つ、
海老、若鶏、そわらをチョイス。
妹は海老、若鶏、白身魚。
運ばれてきたのはこんな感じ
小さなやかんに入っているのは
ほうじ茶😊
海老のチリマヨネーズは、
マヨネースとスイートチリソースを
和えたもののようでした。
これ、うちでもできそう！！
雑穀ごはんももちもちで
とっても美味しかったです。
ランチだけでは話し足らず
このあと珈琲屋さんでのんびり。
妹とはホントに気が合って
「学生時代に会ってでも、
絶対友達になってましたね！」と
妹が言ってましたが
激しく同意😄
とっても楽しい時間でした。
次はいつかな〜😁
