こんばんは
今日はお休み。
溜め込んでいた様々な書類の整理と
ライブに向けての練習。
買い物だけちょこっと行ったけど
ほぼ家で過ごしました。
こんな日のお昼ごはんは簡単に😉
今日はアレが冷蔵庫にあるので…
味噌キムチラーメン！
って、ビジュいまいち…😅
でもね、これが美味しい😊
使うのはインスタントの袋麺の
味噌ラーメン。
通常よりほんの気持ちお湯多めで
麺を入れてグツグツ煮たら
面倒だからスープとか全部入れちゃって
そこにキムチを好きなだけ（笑）
わたし、た〜っぷり入れます！
そして卵を割り入れたら
卵が好みの硬さになるまで…
卵、画面の上の方にいます。
移動させると傷つけちゃいそうで
諦めました…
仕上げにコチュジャンをのせたら完成！
味噌ラーメンとキムチ、めちゃくちゃ合います！
さらに、コチュジャンでコクも出て最高✨
最初はそのまま食べ進めて、
半分くらい食べたところで
大切にとっておいた…
最初に崩しちゃうより
後半に崩すのがおすすめ！
とっても簡単で手間もかかりませんが、
麺 : ごはんの仲間
キムチ : 野菜の仲間
卵 : お肉の仲間
我が家の食育的には
パーフェクトな一品😊
大満足なお昼ごはんでした😄