おはようございます
昨日の湘南は暖かかったです。
今朝も穏やかな天気。
このまま春に…はならないんですよね💦
あまり暖かいと、ぐっと冷え込んだ時に
こたえるな〜〜💦💦
さて、これは先週のお弁当。
コチュマヨチキン
玉子焼き
ブロッコリー
☆本日の自家製冷凍食品☆
なし
・コチュマヨチキン
鶏もも肉を一口大に切って
お酒を少し揉み込んで
片栗粉をまぶして揚げます。
コチュジャン、マヨネーズ、砂糖少々を
よく混ぜて、上からかければ完成。
コチュマヨは、コチュジャンに入っている
水飴効果なのか、
時間が経っても水っぽくなりません。
一度、コチュジャン嫌いの主人に
豆板醤マヨで作ったら
すごく水っぽくなっていたそうです。
なんでもいいわけじゃないんですね😅
・玉子焼き
久々の大失敗。
いや〜、難しいですね。
いつ100点満点の玉子焼きを作れるのやら…
・ブロッコリー
追加用に持っていった
コチュマヨをつけて食べたら
とっても美味しかった！😄
昨日の日曜日、の〜んびり過ごしました。
昼間、ベランダに鳩が襲来！
鳩たち、マンションのベランダに巣を作ろうと
虎視眈々と狙ってるんです。
数年前、お隣さんが油断してたら
作られてしまって💦💦
以来、また作ろうとやってくるんですね。
我が家ても気付けば
追い払うようにしてますが…
昨日も、キーボードを練習していたら
奴らが来た！ …と思ったら、
小次郎がすごい勢いでリビングから駆けてきて
キーボードに飛び乗り…
なかなかの立ち姿。
前足のあたり、筋肉質な感じに見えません？？
この間、踏みつけた低音のミ♭が
ずっと響き渡っていました（笑）
で、肝心の鳩たち…
ガラスの向こうの猫には
全く関心がないようでした💦💦
しばらくしたら、
勝手に飛んでいきました。
めげるな、小次郎！！
