おはようございます
☆まぐろカツのお弁当の話をすっかり忘れてます☆
☆お刺身の残りでまぐろカツ☆
☆改めてアップします💦💦☆
昨日のお休みは、ふと思い立って
包丁を研ぎに出してきました。
市内に研ぎのお店があって
混んでいなければ1時間くらいで
仕上げてくれます。
お近くにお住まいなら…
https://kiyojiropride.ken-nyo.com/
よく切れるようになった包丁、
最初に何を切ろうか…
で、思いついたのが…
ぶり、まぐろ、サーモンのさくを
買ってきて切ってみました。
す〜っと切れて気持ちいい✨✨
やっぱり研ぎたての包丁は最高です♪
普段、私も主人も飲むので
夕飯ではお米は食べないのですが、
昨日は特別😊
知り合いから新潟の美味しいお米を
分けてもらって…
せっかくだから、ご飯を味わう献立に!
ということで、おかずはお刺身に決定。
どこで出そうかタイミングを
はかっていました🤭

ということて、メインはこれ。
このところ、お刺身はお酒とともに…
ばかりでしたが、
ごはんもいいですね〜
ご飯を食べたあとは、
日本酒に切り替えましたが😅
これまた楽しい夕飯になりました。