こんにちは。
ご心配おかけしました。
ほぼ、復活しました。
きつかったのは事実ですが
私の場合、
症状はインフルエンザとほぼ同じでした。
発症から数日高熱が下がらず、
その後頭痛、鼻水、倦怠感が続く感じ…
今回、後半からひどくなった咳が
結構きつかったです。
咳のしすぎか、みぞおちのあたりが
筋肉痛のようになって
咳するたびに今も痛いです。
土曜日からほぼ平熱で
６日間経過したこともあり
近所のスーパーへ行ってみましたが…
たった５日でこんなに衰える？？ってくらい
フラフラでした。
スーパーの中を歩いていても
時々足がもつれるような感じでフラフラして
思わず棚に手を伸ばしてバランス取ったり…
昼間から飲んで🍺🍶🍷千鳥足？？
みたいな状態でした。
熱が高かった間は、
主人が買っておいてくれた
菓子パン、うどん、りんごを
ひたすら食べてました。
うどんは毎回
こんな感じ。
白菜と煮て玉子とじ。
これは豚肉入りですね😊
金曜日、ようやく味の濃いものが
食べたくなって、作ったのは…
玉子好き😊
こうして、私自身は少しずつ回復食？
をとってましたが
この間主人はほぼ具なしの麺類…
ざる蕎麦、ざるうどん、素ラーメン
いいとこにんにくと唐辛子つかって
ペペロンチーノ…
あ、１日、レトルトのミートソース
食べてましたが…
圧倒的なタンパク質＆野菜不足…
「仕方ないよ〜男の人はそうだよ〜」
と思われた方…
うち、一応、調理師免許持ってる人…
なんですよ…
今はキッチンの仕事はしてませんが
できないわけじゃない。
でもしない…
う〜ん…
そんなわけで、復活第一弾の食事は、
ブロックベーコンを使ったアマトリチャーナ
サラダ
The 野菜料理じゃ
ちょっと嫌味っぽいかなと思い…
トマトたっぷりのパスタで…
タンパク質も不足気味だったから
サラダには卵。
ツナがあればツナも入れたかった💦💦
そして昨日は、
大戸屋のチキンのかあさん煮風。
玉ねぎ、舞茸、ほうれん草、じゃがいも
そしてたっぷりの大根おろしとなめ茸。
人参を切らしていたのは大失敗😣
私も揚げ物復活ですっかり元気になりました。
そして、昨日主人から入ったリクエストは
「蒟蒻づくし、できる？
味噌田楽とかピリ辛こんにゃくとか…
腸の大掃除したくて…」
１週間近く野菜を食べない影響が
出てきたってことですね。
今回みたいに１週間近く
私がご飯作らないなんてことは
あまりなかったので…
今回、野菜の大切さ、
分かってくれたかな…
ということで、本日主人は蒟蒻づくし。
蒟蒻、それほど好きでない私…
自分の分は考え中です😉
明日から職場復帰。
たくさん迷惑かけたので
その分しっかり頑張ってきます！