こんにちは
今朝からまた暖かいですね。
このまま暖かくなる…
なんてことはないかな？？
さてこれは先日のお弁当。
皿うどん
あんかけ焼きそば愛については
ここで何度も語ってしまいましたが（笑）
皿うどんも大好きです😊
外で食べる機会はほとんどありませんが
家で時々作ってます。
これ！！
今回の具は豚肉、白菜、人参、しめじ。
ちょっと寂しい気もしますが
これで十分美味しい😊
見た目も大事！といったばかりでしたので
絹さやをのせてみました😅
麺はジップロックコンテナに
シンデレラフィット♪
餡を別のコンテナに入れて、
食べる前にレンチン。
上からかけたら…
大満足のお昼ごはんになりました。
若い頃、長崎へ一人旅した時
ちゃんぽんと皿うどんの美味しさに感激し、
それ以来大好きになりました😊
旅行に関心のない私ですか
長崎はいつかまた訪れたいと
ずっと思ってる場所です😌
いつかチャンスが訪れますように…