こんにちは
昨日の夜、アップしたつもりが…
朝、見たらどこにもなくて😳
下書きにも残ってないし…
きれいサッパリ消えてました。
…というか、寝ぼけてて
消しちゃったんですね。
ショック…
ということで改めて…
・肉じゃが
・青海苔入り玉子焼き
・ちくわの紅生姜天
☆本日の自家製冷凍食品☆
なし
・肉じゃが
前日の夕飯の残り物です。
息子のお弁当に
先日のものを詰めることは
ありませんでしたが、
自分の分ならアリ！
・青海苔入り玉子焼き
わりときれいに巻けたのに…
黄身と白身がきちんと混ざってなくて
残念な仕上がりになってしまいました。
一つ一つ手を抜かず
きちんとやらないと、
いいものはできませんね💦💦
・ちくわの紅生姜天
いつも、紅生姜が少なくて
物足りない感じになっちゃうので…
今回はしっかり入れてみたら
味は完璧👍
がしかし、衣が重すぎて、
そのせいで揚げ過ぎて…
全体が茶色くなっちゃった😣
ほんとは白っぽい衣の中に
紅生姜の赤がアクセントになった
かわいいおかずなのに…
見た目は大失敗😖
先日、過去記事で息子のお弁当を見て
自分のお弁当も、
あんなふうに作ろう！と思って
やってみたのですか…
ちっともかわいくない😣
白いごはんと雑穀米の差が
想像以上でした…
雑穀米にはそれを生かした
詰め方や彩りを考えなきゃだめですね💦💦
う〜ん、難しい…
雑穀米と並行して白米も炊こうかな…😅
かわいい「わたし弁当」への道も
なかなか遠そうです💦💦
焦らず、諦めず…
少しずつ上達しますように…