こんにちは
今朝はやや寒め…
でも、まだマフラーが必要なほど
寒くはなかったです。
そして明日の予想最高気温は21度…
😮💨
友だちと、寒い中歩き回ってから
熱燗🍶を飲もう！という
素敵な計画を
ずいぶん前から楽しみにしてたのに…
さてこれは先日の中華弁当。
本日の自家製冷凍食品☆
・春巻き
いつもの野菜春巻き😊
具は塩焼きそばと丸かぶりです💦💦
・餃子
冷凍した餃子は、
焼いてお弁当にいれると美味しくないので、
これまで揚餃子にしてきました。
今回は前日の夕飯で…
残ったもので、冷凍してなかったから、
どうかな？と焼いてみましたが…
冷凍したものよりはマシでしたが、
やっぱりお弁当用には
揚餃子のほうがよさそうです。
・塩焼きそば
豚肉、キャベツ、人参を炒め
麺を投入。
鶏ガラスープの素と
塩、こしょうで味を整え
仕上げにごま油。
我が家の塩焼きそばです。
息子のお弁当で
「中華弁当」といえば炒飯が必須でしたが、
最近雑穀ごはんばかりで
炒飯用のごはんがありませんでした💦💦
今度白いご飯を炊いたとき
中華弁当にしてみよう😅
☆本日の小次郎☆
