わたしのお弁当 〜豚肉野菜巻きのお弁当〜 | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

こんにちは


 

 昨日、週の初めは社食に行って

 ししゃもフライ、食べてきました!


 
 子持ちししゃものフライをイメージしてたら、
 どうやら、オスのししゃもの開きの
 フライのようでした。
 身も薄いし、皮もしっかりした感じで
 ちょっと硬めのフライでしたが💦💦

 珍しいもの食べさせてもらいました😊

 今日はお弁当の日。

豚肉野菜巻き
豚肉ソーセージ巻き
かぼちゃ煮

☆本日の自家製冷凍食品☆

・豚肉野菜巻き&ソーセージ巻き
 茹でた人参と冷凍インゲンを巻いたものと
 ソーセージを巻いたもの。
 夕飯用に作ったとき、少し冷凍しておきました。

 これ、照り焼き風に仕上げたくなるし、
 それはそれで美味しいんですが、
 今回は唐揚げ粉!

 市販の唐揚げ粉をしっかりまぶし
 フライパンに少し多めの油を入れて
 揚げ焼きのようにしました。

・かぼちゃ煮
 先日、冷やし鉢にしたかぼちゃ煮。 
 今回は凍ったまま詰めて自然解凍😊




 野菜巻きだけでなく、ソーセージ巻きがあると
 味に変化があって美味しかった😄

 月曜日に社食に行く目的は
 1週間分の献立表をもらうこと😉
 昨日、じっくり眺めて考える…
 
 あと1回、今週は何を食べようか!

 今週もまた美味しそうなものが
 並んでて、決めるのが難しい😣

 先週食べたカレイの煮付けも美味しかった💕💕



 美味しそうでしょ??

 うちは主人も息子も、
 煮魚は嫌いって言うから、
 ほとんど作る機会もなくて💦💦

 久々に食べた気がします。
 やっぱり魚はおいしい💕

 あ、お肉もめちゃくちゃ好きですが🤭

 迷いに迷って、
 今週は
  鰆のポワレ バルサミコソース

 をいただくことにします。
 ってこれ、レストランのメニューじゃなくて
 社食のメニュー😳

 確実に働く楽しみの一つになってます😁

 でもね、栄養満点で、
 ごはんを少なめにしてもボリューム満点。
 続けると太ることがわかったので…

 週に2回のお楽しみ!
 あとは頑張ってお弁当作ります😊







☆本日の小次郎☆