こんにちは
仔猫の小次郎がきて3日目。
予想以上のスピードで我が家に馴染んでくれて
元気に遊び回ってます。
でも、仔猫であっても猫は猫。
マイペースで、遊んだり、甘えに来たり
静かだな〜と思ったらすやすや寝てたり…
かわいいヤツです。
さて、これは昨日のお夕飯。
主人は休みでまる1日小次郎と過ごし
すっかり仲良くなってご満悦😊
楽しい気分で食べたのは、
油淋鶏
ツナ餃子
・油淋鶏
鶏胸で作ることもありますが
今回はもも肉で作りました。
やっぱりもも肉の方が好きも🤭
カロリーとかお値段考えると
胸肉も捨てがたいんですけどね😉
夫婦二人分の量がよくわからない💦💦
ちょっと多かったけど、
なんとか完食😊
・ツナ餃子
天ぷらに使った大葉が5〜6枚残っていて…
なにかに使えないかな…って
あれこれみていたら、
ツナと大葉の餃子ってレシピを発見!
検索するといろんなレシピが出てきて…
キャベツ使うのとか、
ひき肉も使うのとか、
調味料もいろんなの使ってたり…
あれこれ見てたけど、
結局面倒になって…
ツナ、大葉、ピザ用チーズだけを
混ぜてタネにして、
普通に包んで、普通に焼いてみました😅
これをレモン汁だけで食べてみたら
美味😍
こんな簡単で、こんなに美味しいなんて!
主人はレモン汁+醤油で食べていましたが
とっても気に入ってくれたようです。
リピ確定!
皮も含めれば、材料4つのシンプルレシピ。
これ、おすすめです!!
さて、では最後に本日の小次郎。