おうちごはん 〜リメイクで完食〜 | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

こんにちは。


 昨日は宣言通り、リメイク料理。

 前日、大量に作ったポテトサラダ。




 まずはお弁当に。



 そして…


 ハムではさんでフライにしました!

 手前にあるのは
 ソーセージフライ😅

 卵とパン粉が余ったので
 10本くらい作っておきました😊

 ポテトサラダをフライにするのは
 いいんだけど…
 きゅうり🥒を温めるのはどうなんだろう…

 そこで、きゅうりを残す作戦に…


 そこにゆで卵一つ加え、
 マヨネーズも増量して…


 たまごサラダ!と呼ぶには
 若干無理があるけど、
 前夜のポテトサラダとは別物に変身✌️

 完成形は…


 赤、欲しかったね。トマトとか…



 切ったらこんな感じ😊

 美味しくいただきました。
 

 昨日はさらに…




 主人がお客様からお土産をいただいて😊

 思いがけず盛りだくさんな
 夕飯になりました😊