おはようございます
またお休みしちゃいました💦
昨日はお昼休みに書こうと思っていたら
バタバタしてゆっくり休めなくて💦💦
ま、そんな日もありますよね。
さて、これは先日のお弁当。
ハンバーグ
フライドポテト
ブロッコリー
ケチャマカ
☆本日の自家製冷凍食品☆
・ハンバーグ
前日から解凍し、朝は普通に焼くだけ。
ソースは、濃いシチューのルウ１個と
水120cc,
ビーフシチューのルウを使った
なんちゃってデミソース、
絶品です！！
・フライドポテト
これは市販の冷凍食品。
フライドポテトも、
自家製冷凍食品を作れるよな〜って
思うんだけど…
ついつい市販のものに頼っちゃいます💦💦
・ブロッコリー
これも市販の冷凍食品。
ブロッコリー、コーン、ほうれん草は
常に切らさないように
ストックしてます😊
生のものだと、
玉ねぎ、人参、キャベツ！
あとは自家製冷凍食品の
万能ねぎの小口切りと
パセリのみじん切り。
我が家の必需品です。
・ケチャマカ
マカロニのケチャップ和えですが、
最初にケチャップにバターを少し加えて
弱火にかけて煮立て、
ケチャップの余分な水分を飛ばしてから
茹でたマカロニと和えます。
こうするとこくもでるし
冷めてもくっつきにくくなります😊
今日のお弁当どうだった？
毎度おなじみの問いかけに
「ハンバーグ弁当は安定だね。
あれはもう何も変えなくていいよ😃」
最大賛辞💕💕
ケチャマカが人参だったり
ブロッコリーがほうれん草だったり、
マイナーチェンジは
してるんですけどね💦💦
印象としては毎回同じなんだろうな〜
定番 ハンバーグ弁当
ちなみに、夕食でハンバーグが登場しても
ポテト、ブロッコリー、人参が
定番の付け合せです😅
今日も忙しくなりそう…
頑張ってきま〜す😄