おうちごはん 〜ピーマンの肉詰め〜 | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

おはようございます。


 また早くついちゃった😅


 なので、ちょこっと。



 昨日の食生活ちゃんとする宣言。

 初日なので頑張って実行!




 ピーマンの肉詰め
 かぼちゃのソテー
 トマトサラダ


 なんてことないメニューですけどね…
 なんだったら、スープもなくて
 寂しい部類なのかもしれませんが、
 私にとっては120点!

 チーズトースト&レタス から
 数ランクアップ✨✨

 8時過ぎにうちについて
 ピーマンの肉詰めを作る。

 かぼちゃは焼いただけ。
 トマトは切って
 ハーブ塩をかけただけ。

 でも、美味しかった😊
 一人でも、ちゃんと食べられるものですね。

 息子、主人、それぞれ帰ってきたら
 肉詰め焼いて、かぼちゃ焼いて…
 トマトも切って置いとくよりいいかと
 帰ってきたタイミングでカット。

 面倒なようだけど
 どうせ食べてもらうなら
 ベストな状態で😊

 相手への思いやり?
 いえいえ、作り手のプライド😅

 まずは初日成功。


 ここに報告することを励みに
 夕飯も頑張ろうかな😊