こんにちは。
今日はお休み。
土曜日からの三連休を満喫してます。
母はお休みですが息子は大学。
ということで今日もお弁当。
焼肉（？）
ジャーマンかぼちゃ
玉子焼き
チーズ春巻き
☆本日の自家製冷凍食品☆
・チーズ春巻き
春巻の皮でチーズを巻いただけ。
凍ったまま揚げられます。
隙間を埋めるのに便利な
一品です。
・玉子焼き
IHにして初めての玉子焼き。
ガスと何も変わらないだろうと
思っていましたが…
卵を流し込んだとき、
火の通りにムラができたりしますよね。
ガスだと、火の通ってないところに
火をあてて、均一にしてから
巻くことができたのですが…
IHだと、どうやってその部分だけ
熱を通せばいいのか分からない😳
どうすりゃいいんだ？？
あとで説明書見てみなきゃ💦💦
・ジャーマンかぼちゃ
ジャーマンポテトのかぼちゃ版。
玉ねぎとベーコンを炒め
レンチンしたかぼちゃを加えて
炒めました。
・焼肉
…と言ってしまうのには
やや抵抗ありますが…
豚肉と玉ねぎを炒めて
焼肉のタレで味付け😅
ま、お肉焼いてるから
焼肉で間違いないよね😁
前日遅くまで飲んでいたので
かなりやる気のない感じの
お弁当ですが…
スキップしなかっただけで
許して♪ってことで…
ま、やる気のなさは溢れてますが
息子な好きなものばかりなので
それなりに満足してくれるんじゃないかな。
今日はこれからエアコン取り付けの
業者さんが来たり
組立の本棚が届いたりするので、
うちの中をきれいにすることに
励むことにします😊
たまにはそんな日も作らないとね😅