おはようございます
昨日はお休み。
めずらしく家族3人揃ったので
久々に鍋🍲
ねぎしゃぶ
土鍋の中は昆布だしとネギの薄切りのみ。
ネギは３人分で５本！
頑張りました😄
ポン酢ではなく麺つゆで。
友達に教えたもらったのですが
我が家でも大好評！
以前テレビCMを真似して
千切りキャベツのしゃぶしゃぶも
やってみましたが、
我が家ではネギの勝利😊
おすすめですよ〜。
ということでお弁当。
チキンフライ
ブロッコリー&人参
ハム&チーズオムレツ
ケチャマカ
☆本日の自家製冷凍食品☆
・チキンフライ
鶏胸肉です。
チキン南蛮を作ったとき、
端の部分で作っておきました。
・ブロッコリー&人参
はい、定番。
・ハム&チーズオムレツ
ハム&チーズのオードブルを作ったとき
切り落とした端の部分を
冷凍しておきました。
刻んで卵に混ぜて焼くだけ。
・ケチャマカ
マカロニをバターとケチャップで
和えました。
書いてて気付いた！
なにこれ？
端っこ弁当🤣
どうせなら他の副菜も端に
こだわってみればよかった😄
でも、端っこでも言われなきゃわからない。
ここが大事😉
息子は
「好きなものばっかだった！」
と喜んでました😄