こんにちは。
今日はお昼休みに書いてます。
さっそくお弁当。
ピリ辛照り焼き
いんげんの胡麻和え
玉子焼き
きんぴらごぼう
☆本日の自家製冷凍食品☆
・きんぴらごぼう
今回はうんと細めに作りました。
細いほうが食感は好き。
でも切るのが面倒😣
ホントはもう少し細くてもいいけど…
これが限界でした。
凍ったまま詰められるので
あると便利な冷凍食品です。
、
・たまごやき
色は良かったんですけどね…
巻きはまだまだ…
・いんげんの胡麻和え
茹でたいんげんに、
ひねりごまを醤油で和えたものを
トッピングしてます。
・ピリ辛照り焼き
鶏を焼いたらフライパンの端に寄せ
空いたスペースに豆板醤、酒、みりんを
入れて少し炒め、鶏に絡めます。
お醤油を加えて味を整えて完成。
ご飯がすすむ照り焼きになります。
地味な色のお弁当ですが
ふりかけのおかげで
少し華やかになってます。
トーノーさんの五色の花むすび。
以前は一食分ずつ小分けになったのを
買っていましたが
大きな袋を発見！
これ、ほんとに好き😊
我が家の定番中の定番ふりかけです。