おはようございます。
また、間隔があいてしまいました。
先週、我らが愛するマリーンズは
接戦の末、
クライマックスシリーズ第１ステージを
見事、突破🎉🎉🎉🎉🎉🎉
シーズン終盤の大失速を見て
不安しかなかったのですが、
オフでしっかり切り替えて
強いマリーンズが戻ってきました😄
今日からファイナルステージ！
この勢いで勝ち進んで
日本シリーズだ〜〜〜！
と、このところ、熱くなっておりました😄
おちついて…
さぁ、お弁当。
鶏の照り焼き
ちくわと卵の炒めもの
ほうれん草のソテー
☆本日の自家製冷凍食品☆
なし
・鶏の照り焼き
今回はタレをしっかり煮詰め
多めにつけても
流れないようにしました。
・ちくわと卵の炒めもの
フライパンに油を熱して
一気に溶き卵を流し込んで
ふんわりした
スクランブルエッグ状態に。
一度取り出して、
ちくわとねぎを炒め、
鶏ガラスープの素で味付け。
卵を戻して大きく混ぜ
仕上げにごま油少しで完成。
・ほうれん草のソテー
今回はベーコンと。
昨夜、息子がほうれん草愛を
熱く語ってました（笑）
ほうれん草、万能だよね！
和食はもちろんだけど、
バターで炒めても、
クリーム系にしても、
トマトソースでも合うし。
角煮とか中華でもいけるし！
入れときゃ美味しくなるし！！
ポパイに聞かせてあげたい😄
さ！
今夜はマリーンズ！