おはようございます。
このところ残業が続いたので
今日は遅出です。
のんびり😊
そんなわけでこの時間に更新。
豚じゃが
ほうれん草のソテー
ピザコーン
ソーセージ春巻き
☆本日の自家製冷凍食品☆
・ソーセージ春巻き
春巻きを作ったときの皮のあまりで。
ソーセージとチーズの二種類を
作ります。
これ、あると、とっても便利。
・ピザコーン
マヨコーンの親戚😊
冷凍コーンをケチャップで和え
カップに入れて
上にピザ用チーズをのせて
トースターで焼くだけ。
たったこれだけで
ピザっぽい味になるから不思議😁
・ほうれん草のソテー
ベーコン入れすぎて
見た目はイマイチ…
・豚じゃが
じゃがいもは薄い輪切りにしてから
細切りにします。
これをサラダオイルで炒め、
豚肉を加えてさらに炒めます。
砂糖と醤油で味を整えたら完成。
じゃがいもの歯ごたえが美味しい
一品です。
夕飯のおかずにもできるんだけど
じゃがいも切るのが面倒で💦
お弁当位の量ならね😉
結構頑張ったつもりのお弁当でしたが、
なんだかゴチャゴチャですね。
もうちょっとスッキリ
仕上げたかったな〜
でもそうすると、
また変わり映えのしない
お弁当になっちゃうか😣
なかなか難しいものです。
