昨夜は、とってもしあわせな
夜でした。
4時頃だったかな、
仕事中に息子からライン。
「お隣さんからもらったよ」
秋刀魚✨✨
お隣さんが下さる秋刀魚は
北海道で朝捕れて、
氷詰めになって
夕方には湘南に届くという
超新鮮なものなんです。
もちろん、お刺身でOK。
り！ごはん炊いておいて！
と返す。
「お父さん、どうする？」
青魚嫌いの主人、
秋刀魚のお刺身は、
いいところ２切れ…
お父さん用は
なにかお刺身買って帰るね。
夕方、暇だったこともあり
同僚さんに秋刀魚の写メ
見せたりしてたら…
「暇だし、調理するのに
時間かかるだろうから、
早上がりする？」
お言葉に甘えて
１時間早めに上がらせてもらって…
秋刀魚さばくのも
慣れてきました😃
たっぷりの大根のつまも作って…
相変わらず美しくない
盛り付けですが、
５匹分、他に方法が浮かばない…
主人のお刺身は
パックに入ってたとおり
つまだけ取り替えて再現。
圧倒的に豪華に見えるけど…
青魚好きの私と息子にとっては
秋刀魚のキラキラに
勝るものなし😄
主人はいつも通りの２切れ。
あとは息子と完食！
幸せな夕飯のあと…
愛するマリーンズが
サヨナラ勝ち🎉🎉
不調が続いていた主砲の一打！
井上の涙にもらい泣き…
ヒーローインタビュー聞いて
またまたもらい泣き。
やっぱ、マリーンズ大好き🥰
しあわせな夜でした。