やられました…
昨日、突然風邪ひきました。
久々です…
前日のお休み、調子にのって
カラオケ歌いまくって
喉痛いな〜と思ってたら…
身体が風邪と勘違いしたのかな〜(笑)
ま、傷めて弱ったとこらから
感染したって考えるのが
妥当なんでしょうね…
夕方くらいからなんとなく
鼻水がでてきたら、
その後みるみる弱ってきて、
帰る頃にはへろへろ〜
夜には37.8度の発熱…
薬でおさえられたので
インフルではなさそうです😊
明日は薬局の忘年会だし…
なんとしても今日１日で
治すぞー!
さて、今日のお弁当
肉団子串
玉子焼き
人参のきんぴら
ほうれん草の炒めもの
☆本日の自家製冷凍食品☆
・肉団子
豚挽き肉、しょうが、卵
片栗粉、水だけで作る
定番の肉団子。
醤油と砂糖で煮て
別に作った みたらし団子の
たれっぽいのを
しっかり絡めて完成。
息子が好きな鉄砲串で刺して
白ごまと黒ごまをトッピング。
・玉子焼き
昨日、ひどかったのでリベンジ!
完璧にはほど遠いけど、
少しマシになったかな。
・人参のきんぴら
人参を少量の油で炒め
焼肉のたれで
味付けしました。
人参と焼肉のたれ?
合うの？ と思った方…
焼き肉のときの
焼き野菜を考えてもらえれば
きっと納得(笑)
・ほうれん草の炒めもの
ほうれん草、コーン、ベーコンの
炒め物。味付はバターとこしょう。
ま、体調悪いなりに
なんとかいい感じに仕上がりました。
そうそう、昨日の
クックパッドニュースに
我が家のうずらぶたが
登場しました〜
https://news.cookpad.com/articles/34077
また作らなきゃ♪
