おはようございます。
昨日は,勤めている薬局の飲み会でした。
私と入れ違いで辞めた人と
私の歓送迎会
とっても楽しい夜になりました・・・が,
とにもかくにもお腹がいっぱいで…
一夜明けた今朝も,
まだお腹がいっぱい…
このところ,飲み会は席だけ予約で
適当につまみを頼んで~という
スタイルばかりで,
宴会コースみたいなのは超久々・・
席に着いたときから
ずらっと食べ物が並んでて,
その後も出てくる出てくる…
幹事をしてくれた薬局長も
そのお店には普通に飲みに来て
いいな,と思ってそのお店を選んだそうで
宴会のメニューの料理の多さには
驚いてました(笑)
でも,それぞれ美味しいから,
ついつい食べちゃったら・・・
二次会の時には,
水すら飲みたくないくらいお腹いっぱい(笑)
私,大食漢のはずだったのになぁ…
いつの間にか,ずいぶん胃も縮んだようです。
年か??
さて,これは木曜日のお弁当。
ソーセージフライ
豆腐ナゲット
チーズ春巻き
ブロッコリー&人参
☆本日の自家製冷凍食品☆
・ソーセージフライ
我が家の定番冷凍食品の一つ。
そのまんまです。
ソーセージにフライ衣をつけただけ。
でもこれが,おいしいんです♪
ソーセージの味が濃いので
ソースなしでOKです。
・豆腐ナゲット
これもお気に入りの冷凍食品。
お弁当に便利!豆腐ナゲット カレー風味 by Farwell
作って置けば,当日の朝は揚げるだけ。
とっても便利です。
もともと,お豆腐や大豆があまり好きでない息子に
何とか大豆食品を食べさせようと
あれこれ考えて作り始めたものでした。
お豆腐嫌いのお子さんでも,
これなら喜んで食べてくれますよ♪
・チーズ春巻き
春巻きの皮でチーズを巻いたものです。
春巻きを作った時に,
皮が余ったらこれと,ソーセージ春巻きを
作って置くんです。
ちょっとすき間を埋めるのに便利なおかずになります。
・人参&ブロッコリー
おなじみの組み合わせ。
でも,この日,ブロッコリーの買い置きが無くて
袋の中には2個しか入ってなくて…
とりあえず2個詰めて,
あとはグリーンリーフで緑を追加しました。
飲み会明けですが,今朝は早起きです。
5時から起きてロールを作って
(写メ撮る余裕はありませんでしたが)
6時には息子を駅まで送ってきました。
今日は野球サークルの公式戦♪
公式戦とはいうものの,ユニフォームは自由…とか
かなりゆるい感じで,何の大会かもよくわからないし,
何チーム出てるのかも知らないし。
そもそも,自分たち1年生に出番があるのかも
よくわかってないそうですが・・・(笑)
それでも,昨日の夜からとっても楽しそうでした。
私もこれから,こっそり観戦に行ってきます。
あ,一応,息子には許可をもらってますよ。
絶対にばれないようにするならOKとのこと(笑)
近所の野球好きおばさんのふりをすることにしてます(笑)
楽しみだな~
そうそう,通し番号,少しいじりました。
1500号を記念弁当にしたいので…
先日の唐むすはカウントから外すことにしました(笑)
せっかくのキリ番,大々的にお祝いしなくっちゃ♪