こんにちは
台風が近づいていますが,
湘南地区ではまだ
その影響は出ていません。
今日の夜が心配です。
さて金曜日のお弁当。
豆腐ナゲット
玉子とチーズのぐるぐる
ソーセージフライ
ブロッコリー&人参
リボンマカロニ
☆本日の自家製冷凍食品☆
・豆腐ナゲット
お気に入りの冷凍食品。
久々に作ったのに,
あるとついつい使っちゃう…
あっという間になくなりそうです。
お弁当に便利!豆腐ナゲット カレー風味 by Farwell
・ソーセージフライ
ソーセージにフライの衣を
つけただけ♪
中までしっかり凍っていると
火を通すのが大変なので,
前日の夜から解凍しておきました。
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・玉子とチーズのぐるぐる
薄焼き卵の上に
とろけるチーズとさっと焼いたハム。
端からくるくる巻いて
ラップで包んで落ち着かせます。
粗熱が取れたらカットして
詰めたのですが…
チーズがとけてて大変だったと…
あれ~?これ,とけないチーズだったかな?
次回は普通のスライスチーズで
ラップで巻いた後,
一度冷蔵庫でしっかり冷やしてから
カットしてみたいと思います。
・ブロッコリー&人参
お弁当を華やかにする最強コンビ。
ひさびさにしっかり飾り切りも作りました。
・リボンマカロニ
パドンニのリボンマカロニ
カラフルなマカロニですが,
全て人口の着色料ではなく,
食べ物由来の物で色付けしてるそうです。
知人からいただいて
息子がむちゃくちゃ気に入ったもの・・・
なくなったから買おうかなと
ネットを探してみたら…
思ったより, た,高い…
え~,飾りのマカロニにこの値段は…
いったんは買うのをやめたのですが,
ある日,そこそこに酔っぱらって
ネットを見ていた時に
勢いで買ってしまった… (^-^;
やっちゃった~,と思ったけど,
今回も,
「あのマカロニ,いいね。
華やかになるよね。
あれ使ってるお弁当,
他に見たことないよ」
と絶賛してくれました。
ま,こんだけ喜んでくれるなら
価値はあったかな(笑)
疲れたお弁当からの脱却
何とか成功したみたいです。
久々に自分でも納得の
明るいお弁当になりました。
来週も頑張るぞ~~~!