今日のお弁当 第1427号 ~大失敗のカレーピラフ弁当~ | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

おはようございます。

 

 今週もはじまりました♪

 月曜日が雨なのは

 テンション下がりますが…

 

 

 受験生の息子,

 土日も朝から晩まで

 予備校にこもってます。

 でも,土曜日は初めから

 「お母さん,朝寝坊希望!」

 ってことで,お昼は外で

 食べてもらうことにしました。

 週に1度くらい,お弁当の心配せず

 のんびり寝れる日があってもいいですよね(笑)

 

 土曜日寝かせてもらったので,

 日曜日は頑張って作りました。

 

 

 カレーピラフ 

 サーモンのマヨフライ&タルタルソース

 ハム&チーズのオムレツ

 ブロッコリー

 

☆本日の自家製冷凍食品☆

 

 なし

 

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

 

 

 ・カレーピラフ

  玉ねぎ,ベーコン,人参を炒め,

  ごはんを加えて炒めたら,

  調理用カレーパウダーで

  味付けしました。

 

 

 

 ・サーモンのマヨフライ

  サーモンは適当な大きさに切って,

  マヨネーズをたっぷりまぶし,

  表面にパン粉を貼り付けて

  フライパンでゆっくりじっくり焼けば

  完成。

 

 ・タルタルソース

  といっても,マヨネーズ多めの

  玉子サラダ・・・というのが正解。

  朝ごはんに玉子サンドを作り,

  その残りにマヨネーズを加えて,

  ソースカップに詰めました。

 

 

 

 ・ハムチーズオムレツ

  溶き卵に刻んだハムとチーズを混ぜて

  一気にフライパンに流し込んで

  焼き固めました。

 

  トロッとした部分はチーズがとけたところ。

  卵にはしっかり火は通ってます。

 

 ・ブロッコリー

  他のおかずでスペースとりすぎて,

  ほんのちょこっとしか詰められませんでした。

 

 

 

 完成したお弁当を見て…

 

 やっちまった~~~~~ガーン

 

 

 まっ黄色…

 ほぼ黄色…

 

 せめてブロッコリーの位置だけでも…

 でも,鮭の形を考えると,

 右上の角にソースカップなんだよな~

 玉子焼きをそっちにすると,

 魚の右上,隙間になっちゃうし・・・

 

 

 ま,仕方ないか…

 

 

 とふたを閉めたのですが…

 

 

 

 1時ごろ,息子からライン。

 

「忘れないうちに」

 

「今日のお弁当,ブロッコリーとオムレツ

 逆のほうがよくない?」

 

 

ゔ~~~~~~~~~~~

 

だ~~~か~~~~ら~~~~~~

 

分かってるんだってば…・

でも,そうすると,

上手く収まらないんだよ~~~~~~

 

なぜこうなったか説明の返答を送ると,

 

 

 「魚かんけいなくない?」

 「普通にオムレツとブロッコリー&タルタルを

  逆にしちゃだめなの?」

 

 

 だ~~~か~~~~ら~~~~~~

 魚の右上がちょっと欠けてるから

 そのスペースの有効利用だってば~~~

 

 分かってやってるの~~~

 

 ゔ~~~~~ ムキーッ

 

 

 

 まぁ,無反応より反応してくれるほうが

 嬉しいのですが…

 分かってるのにツッコまれると

 (しかもけっこうしつこく・・・)

 こちらの落ち度とはいえ,

 ゔ~~~~~ ってなっちゃいます。

 

 

 だんだん返信が

 ぶっきらぼうになっていく母に

 言い過ぎたと思ったのかな?

 

 帰ってきてから,

 

 「黄色の主張,激しかったね~

 でも,味はおいしかったよ」

 

 フォローを忘れない息子でした(笑)

 

 

 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

 

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