おはようございます。
昨日の日曜日,
前日の徹夜もあって,
思い切り朝寝坊した後,
ゴロゴロ過ごしてました(笑)
さて,たまりにたまってきてるので,
2食分まとめてアップしちゃいます。
これは・・・
8月3日のお弁当。
おいおい・・・ 10日も前だ…
憧れの焼うどん弁当
豚肉,にんじん,キャベツを具にした
焼うどんです。
市販の玉うどん2袋と
焼きそば用粉末ソース。
前回,焼うどん弁当をアップしたとき,
いろんな人からコメをもらったところ,
ソース派よりもしょうゆやめんつゆ味の
焼うどんがどうやら主流らしいことを
初めて知りました(笑)
でも,我が家はずっとこれだから…
野球部の仲間が持ってきていた
焼うどん弁当がむちゃくちゃおいしそうだったからと
息子からリクエストされて
5月に一度作ったお弁当。
その時は,焼うどんだけじゃ・・・と
おにぎりとかちょっとしたおかずを
入れてみたのですが,
帰ってきた息子は,
「あいつの弁当,全部 焼うどんだったんだよね。
今度は焼うどんだけのお弁当作って」
よほど,その子のお弁当がおいしそうだったんですね(笑)
ということで,リクエストにお応えして
全面焼うどん弁当。
大満足だったようです(笑)
私は簡単で手抜きできるし,
息子にとってはあこがれのお弁当だし…
win-win のナイスなお弁当♪
8月4日は引退式があったので,
お弁当はお休み。
12月から準備してきた引退式。
大成功でした♪
そして翌日から,また予備校の日々。
前日,引退式の後,
お父さんたちも集めて飲み会もあったので…
お疲れモードの朝,
こんな時は何も考えないで作れる
定番弁当を…
ポークチャップ
ポテトフライ
ブロッコリー
普段は玉ねぎと人参も加えますが,
玉ねぎを切らしていたので
豚肉だけ…
ポテトフライもシンプルに塩味。
ブロッコリーにはハーブ塩をパラパラ
何の変哲もないお弁当ですが,
「今朝,時間なかったの?
なんかやっつけ感あったけど,
おいしかったよ」
やっつけ感…
そのとおりでございます。
ぐうの音も出ないとはまさにこのこと(笑)
ま,おいしかったんならOKでしょう(笑)
さ,今日からまたお仕事!
がんばりますよ~~~
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