おはようございます。
まだまだ遅れておりますが…
頑張ってアップしてます。
これは・・・いつのだったかな？
鶏の唐揚げで補食ロールを作りました。
バタバタ慌てていたので
写真が少ないのですが…
この日，私は大発見したんです。
これまでもよく作っていた補食ロール。
寿司海苔を半分にして，
ごはんと具をのせて巻きずしのように
仕上げていたのですが…
こんな感じね。
この日，ふと，思いついたんです。
海苔を半分にしないで，
1枚のまま作って，
あとできればいいんじゃないか？
こんな風に具をセットして，
巻いた後で半分にカット！
巻く手間が半分！！
これは画期的～～～～と
喜んでいたのですが・・・
その日帰ってきた息子から，
「補食ロール，なんか 変えた？」
えっ？ なんで？
どうして気付くんだ？？？
聞いてみると，
一口食べたら唐揚げがずぽっと
全部抜けちゃったって。
どうやら巻きが甘かったようです。
半分のほうがキュッキュッて
力が入りやすいんでしょうね。
これは今後の課題ですね。
この日は補食ロールがメインで
ふりかけおにぎりがサブでした。
あまり花のない内容ですが・・・
8月から息子は予備校滞在時間を延ばすとかで…
これまでの軽食＋補食では足りないって。
なので，8月からは普通のお弁当と
補食を作ることになりました。
また，いつものお弁当日記の再開です。
そのまえに・・・
7月中のお弁当，早くアップしなきゃですね。
あいかわらずののんびりペース…
気長にお付き合いください。
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