おはようございます。
今日は早番。
出かける前にサクッとアップ
昨日のお弁当は，これ。
まんまるコロッケ
いんげんとソーセージの炒め物
ハムと卵のぐるぐる
かぼちゃのマッシュ
☆本日の自家製冷凍食品☆
・まんまるコロッケ
先日，夕飯でコロッケを作ったとき，
お弁当用に冷凍しておきました。
まんまるなコロッケは
私の母の定番。
息子にとっては ばあばのコロッケ。
遊びに行くとき，
よくリクエストするおかずの一つです。
そんなわけで夕飯用には
まんまるコロッケはNG。
「まんまるのは ばあばのだから」
だそうです。
でも，お弁当用にはOKなんですって。
よくわからないこだわりですが，
彼の ばあばのコロッケに対する
リスペクトなので，
お弁当でだけこのコロッケを使います。
・かぼちゃのマッシュ
お気に入りのおかず。
トースターで表面だけ焼いて
使っています。
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・いんげんとソーセージ
いんげんとソーセージの炒め物。
ソーセージの味が濃いので
何の味付けもしてません。
・ハムと卵のぐるぐる
息子のお気に入り。
薄焼き卵の上に
チーズとさっと焼いたハムをのせ
端からくるくる巻いたものです。
ラップでくるんで少し落ち着かせてから
カットしてピックに刺しました。
きゃ～，
そろそろうちを出る時間。
今日は短いけど，この辺で。
暇があったら追記しますね。
