こんばんは。
今週末も息子は練習試合でした。
土曜日、私は出勤だったので
残念ながら見に行くことは
できませんでしたが…
がんばれ～の気持ちを込めた
この日のお弁当はこれ。
コンビニ風サンド
照り焼きチキン＆玉子
たっぷりレタスのハムサンド
・照り焼き＆玉子
茹で卵は粗めにつぶして
マヨネーズを和えておきます。
鶏もも肉は照り焼きにします。
バターを塗ったパンに
挟めば完成。
コンビニで売っていたサンドウィッチを
再現ししてみました。
卵はもうちょっと多いほうがよかったなぁ…
・たっぷりレタスのハムサンド
そのまんまです。
レタスとハムのサンドウィッチの
レタスを増量しました。
息子が一度食べて気に入ったと言っていた
レタスがたっぷり入ったコンビニサンド。
せっかく再現してあげたのに…
「さすがにレタス、多すぎでしょ。
もはや、ハムの味すらわからなくなってた」
だそうです。
次回作るときは、もう少しレタスを減らすか
ハムを増量しなきゃダメですね。
このところサンドウィッチも
ワンパターンだったからね。
たまにはコンビニサンドを食べてみるのも
レパートリーを広げるのにいいかも♪
そして今日、日曜日も試合。
今日はお休みだったので、
しっかり見にいってきましたよ。
高校野球は、12月から３月上旬まで
対外試合禁止期間に入ります。
うちの学校は１１月下旬から
期末テスト前の部活休止に入るので、
残ってる試合は今日を含めて３試合。
これは全部見るしかないでしょ(笑)
今日のお弁当はロール。
今日は、鶏のから揚げ＋サラダ菜＋マヨネーズ。
いつものように４本。
これでご飯１合分です。
最近お気に入りのねこ柄のテープ♪
夏以降、ほぼ毎週のように
練習試合を見に行っていたので、
試合禁止期間に入ったら
退屈だなぁ…
いつも試合に来るお母さんたちと
ランチでも企画しようかなぁ(笑)
そうそう、今日の試合、
３校での巴戦。
なので、いつもの練習試合と違い、
２試合目もスタートは２年生中心。
息子は７回、８回の守りに登場。
まぁまぁ、無難にこなしてました。
打席は回わってきませんでした…
この、７，８回、これまで出ていなかった
１年生も登場して、
見ていてとっても楽しかったです。
来週もお天気に恵まれますように…
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