おはようございます。
すっかり遅くなってしまったので，
予約投稿にしますね。
2日前，夕飯にフライドチキンを作ろうと，
油に鶏肉を投入するとき，
食べられたくなかったのかな？
鶏肉が変な動きをしまして…
油がはねて火傷しちゃいました。
・・・てなことを言うと，
「手が滑ったんでしょ?」とか
主人からは冷静な一言・・・
違うよ，鶏が嫌がったんだよ！！
すぐに流水でかなり長い時間冷やして
水ぶくれもできず，さほどヒリヒリすることもなく，
赤くなった程度だったので，
たいしたことないだろうと思っていたら…
翌日の昼ごろか水ぶくれになっちゃいました
水ぶくれになったときの対処法って
色々ありそうですが・・・
私の場合，ライターであぶって殺菌（？）した
まち針でぷすっと穴をあけて水を出し，
破れると怖いので，オロナインをぬって
ガーゼを当てて・・・
かなり手荒な方法ですが，
これまでの経験上，これが一番きれいに治るんですよね♪
今日の夜からは，ガーゼも外して乾燥させようかなって。
火傷なんかでひるまないぞ！ 気合のお弁当(笑)
コチュマヨチキン
いんげんのベーコン巻
カレーマヨペンネ
お花人参
☆本日の自家製冷凍食品☆
なし
ま，こんな日もあります(笑)
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・コチュマヨチキン
鶏もも肉は一口大に切って，
片栗粉をまぶして油で揚げます。
火傷してたって揚げ物しちゃうもんね♪
Love 揚げ物
マヨネーズ，コチュジャン，砂糖少々を
よく混ぜて，ラップで巾着状にします。
爪楊枝を添えておいて，
食べる時にぷすっと穴をあけて
好きなだけかけて食べます。
・いんげんのベーコン巻
そのまんまです。
息子はいんげんはあまり好きではありません。
でも，こんなふうにベーコンと合わせたり，
ソーセージと一緒に炒めたりすると
それなりに美味しく食べられるそうです。
・カレーマヨペンネ
ペンネは茹でてから水でさらし，
十分に水分を切ります。
マヨネーズとカレーパウダーで和えれば完成。
歳をとったら，揚げ物が嫌になってくる。
これは真実? それとも都市伝説??(笑)
実際，ここ数年，私より5つ上の主人は
揚げ物が苦手になってきました。
でも！！
私はまだまだ食べるよ～～～
揚げ物LOVE
ふふふ
それって，若いってこと??
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